便攜式惡臭檢測(cè)儀的檢測(cè)對(duì)象主要針對(duì)揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過電子鼻時(shí)，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"可以被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識(shí)別算法提取。利用不同風(fēng)味物質(zhì)的不同“氣味指紋"信息，就可以來區(qū)分、辨識(shí)不同的氣體樣本。
另外，某些特定的風(fēng)味物質(zhì)恰好可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收獲時(shí)間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。
檢測(cè)惡臭通常有三種方式。一是采用人工嗅辨。二是采用一些高級(jí)的設(shè)備，例如色譜儀、質(zhì)譜儀、光譜儀、色質(zhì)聯(lián)用儀等。三是使用集成多款傳感器的儀器。而對(duì)于要滿足大量布點(diǎn)、24小時(shí)在線監(jiān)測(cè)、易維護(hù)等要求，顯然采用傳感器原理的惡臭監(jiān)測(cè)儀在惡臭連續(xù)監(jiān)測(cè)方面顯然更為合適。
采用傳感器原理的便攜式惡臭檢測(cè)儀有著體積小、參數(shù)多、成本低、分析速度快、實(shí)時(shí)響應(yīng)、安裝簡(jiǎn)單、維護(hù)方便等眾多特點(diǎn)。同時(shí)傳感器原理通常涉及半導(dǎo)體、電化學(xué)、PID等技術(shù)。配置了防護(hù)外殼之后，可以對(duì)應(yīng)各種大風(fēng)、大雨等惡劣天氣，可在多種環(huán)境下使用。
便攜式惡臭檢測(cè)儀具有以下特點(diǎn)：
1、設(shè)備攜帶方便，操作簡(jiǎn)便，可靠運(yùn)行于各種惡劣的野外環(huán)境。
2、功耗低，穩(wěn)定性高，內(nèi)置大容量充電電池，可連續(xù)工作10小時(shí)以上，待機(jī)時(shí)間長達(dá)30天。
3、惡臭監(jiān)測(cè)指標(biāo)符合GB14554-93國標(biāo)規(guī)定。
4、多種通訊方式（RS232，RS485，USB）可供選擇
5、同時(shí)支持?jǐn)?shù)據(jù)后臺(tái)存儲(chǔ)模式和本機(jī)存儲(chǔ)模式，本機(jī)至少存儲(chǔ)10000條數(shù)據(jù)，后臺(tái)至少存儲(chǔ)50G數(shù)據(jù)?？梢噪S時(shí)查看歷史和實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及相關(guān)監(jiān)測(cè)曲線。
6、兼容TCP/IP、MODBUS等通信協(xié)議，支持有線和無線數(shù)據(jù)傳輸。
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