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面包比容儀(面包饅頭體積測(cè)定儀)測(cè)定

閱讀:23發(fā)布時(shí)間:2026-6-26

面包比容儀(面包饅頭體積測(cè)定儀)測(cè)定方法:
      a. 將待測(cè)面包稱重(至 0.1g) ;
      b. 選擇適當(dāng)體積的面包模塊(與待測(cè)面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好。
      c.從體積儀ding端放入填充物,至標(biāo)尺零線。蓋好ding蓋后反復(fù)顛倒幾次,消 除死角空隙,調(diào)整填充物加入量至標(biāo)尺零線;
      d. 取出面包模塊,放入待測(cè)面包。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標(biāo)尺上 讀出填充物的刻度,取為面包的實(shí)測(cè)體積。型面包體積測(cè)定儀示意圖
      面包比容儀(面包饅頭體積測(cè)定儀)計(jì)算公式: P=V/w(1)
       式中:P——面包比容,ml/g;
                  V——面包體積,ml;
                  W——面包重量,g。
      面包比容儀(面包饅頭體積測(cè)定儀)允許差:兩次測(cè)定值之差應(yīng) 0.1ml/g。需要請(qǐng)聯(lián)系我司
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