便攜式數字酸度計是一種根據pH實用定義采用氫離了選擇性電極測量水溶液pH值的廣泛使用的化學分析儀器，是用其電勢法測量pH，主要用來精密測量液體介質的酸堿度值，配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，廣泛應用于工業(yè)，農業(yè)，科研，環(huán)保等領域。
儀器適合使用在各種應用上，如食品飲料，釀造行業(yè)，土壤檢測，堿性清洗劑，切削油以及其他可溶性溶液的測量，它不僅適用于工礦、研究院所的化驗室取樣測定水溶液的酸度(PH)值和測量電極電位(mV)值，由于本儀器具有體積小、攜帶方便、還特別適合于在無交流供電電源的地方用作水溶液的PH測定 。
一、儀器的使用方法
1、電池的安裝。儀器供電電源為二節(jié)AA型(5號)堿性電池，儀器出廠時沒有安裝，但是附件中提供二節(jié)AA型(5號)堿性電池。用螺絲刀旋下儀器背部的電池蓋，正確地安裝電池。然后將電池蓋恢復原狀，當儀器安裝電池后，儀器自動地進入pH測量狀態(tài)。
2、儀器的開機。按一下儀器的"模式/電源"鍵，儀器即進入pH測量狀態(tài)。
3、儀器的關機。儀器在任何工作狀態(tài)下，按住儀器的"模式/電源"鍵大約4秒，顯示屏無任何顯示，釋放"模式/電源"鍵，儀器進入關機狀態(tài)。
4、儀器的溫度設置。當儀器在pH測量狀態(tài)下，調整到所需的溫度值時，按儀器的"確認"鍵，儀器的"℃"符號停止閃耀，把設置的溫度值存入儀器內，儀器自動返回到pH測量狀態(tài)。
5、儀器的標定。便攜式數字酸度計在使用前，即測量溶液pH值前，先要進行標定。但并不是每次使用前都要進行標定，一般當測量間隔時間比較短的情況下，每天標定一次即可。
二、維護
1、測量電極應用純水清洗，清洗時不能弄濕電極接頭。
2、電極與儀器的連接部分應保持高度清潔、干燥、如有污跡可用99%酒精擦凈。
3、當儀器顯示變淡時，請更換電池，裝新電池時請注意電池正負極。
