植物根吸收水分和養(yǎng)分
根毛以及根表面的其余部分是水分和養(yǎng)分吸收的主要場所。
水通過滲透作用和毛細(xì)管作用進(jìn)入根部。
土壤水含有溶解的顆粒，如植物養(yǎng)分。土壤水中的這些溶解顆粒被稱為溶質(zhì)。滲透是土壤水從低溶質(zhì)濃度區(qū)域向高溶質(zhì)濃度區(qū)域的運動。滲透本質(zhì)上是土壤水的擴散。
毛細(xì)管作用由水的粘性（對固體表面的吸引力）和內(nèi)聚力（對其他水分子的吸引力）產(chǎn)生。毛細(xì)作用使水能夠克服重力向上移動，從周圍土壤中進(jìn)入植物水中。
營養(yǎng)離子通過擴散和陽離子交換進(jìn)入植物根部。
擴散是離子沿高濃度梯度到低濃度梯度的運動。
當(dāng)營養(yǎng)陽離子被吸引到根內(nèi)細(xì)胞（稱為皮層細(xì)胞）的帶電表面時，就會發(fā)生陽離子交換。當(dāng)發(fā)生陽離子交換時，植物根部會釋放出氫離子。因此，根中的陽離子交換導(dǎo)致緊鄰?fù)寥赖?pH 值降低。
一旦水和營養(yǎng)離子進(jìn)入植物根部，它們就會在相鄰細(xì)胞之間根部組織中存在的空間中移動。
然后水和養(yǎng)分被輸送到木質(zhì)部，木質(zhì)部將水和養(yǎng)分輸送到植物的所有部分。
一旦水和養(yǎng)分進(jìn)入木質(zhì)部，兩者都可以運輸?shù)街参镏行枰宛B(yǎng)分的其他部分。植物細(xì)胞如何吸收營養(yǎng)離子的基本概述如下。
植物細(xì)胞吸收養(yǎng)分
植物細(xì)胞含有屏障（質(zhì)膜和液泡膜），可以選擇性地調(diào)節(jié)水和養(yǎng)分進(jìn)出細(xì)胞的運動。這些細(xì)胞屏障是：
可滲透氧氣、二氧化碳以及某些化合物。
半透水。
選擇性滲透無機離子和有機化合物，如氨基酸和糖。
營養(yǎng)離子可以主動或被動地穿過這些屏障
被動傳輸是離子沿濃度梯度的擴散。當(dāng)細(xì)胞內(nèi)部的特定營養(yǎng)物質(zhì)濃度低于細(xì)胞外部時，營養(yǎng)物質(zhì)可以擴散到細(xì)胞中。這種運輸方式不需要能源。
主動轉(zhuǎn)運是營養(yǎng)離子逆濃度梯度進(jìn)入細(xì)胞的運動。與被動運輸不同，這種類型的運動需要能量。
營養(yǎng)流動
一些營養(yǎng)素的一個重要特征是能夠在植物組織內(nèi)移動。一般而言，當(dāng)植物組織中缺乏某些營養(yǎng)素時，該營養(yǎng)素能夠從較老的葉子轉(zhuǎn)移到生長需要該營養(yǎng)素的較年輕的葉子。具有這種能力的營養(yǎng)素被稱為可移動營養(yǎng)素，包括氮、磷、鉀、鎂和鉬。相比之下，固定的養(yǎng)分沒有能力從舊的生長轉(zhuǎn)移到新的生長。不動的營養(yǎng)素包括鈣、硫、硼、銅、鐵、錳和鋅。
在診斷缺乏癥狀時，營養(yǎng)物質(zhì)的流動性或不動性為我們提供了特殊的線索。如果缺乏癥狀首先出現(xiàn)在舊的生長中，我們就知道缺乏的營養(yǎng)是流動的。另一方面，如果癥狀出現(xiàn)在新的生長中，則缺乏的營養(yǎng)素是不動的。
土壤內(nèi)
土壤中養(yǎng)分的流動性與土壤的化學(xué)性質(zhì)（如 CEC 和 AEC）以及土壤條件（如水分）密切相關(guān)。當(dāng)土壤中有足夠的水分發(fā)生浸出時，滲濾水會攜帶溶解的養(yǎng)分，這些養(yǎng)分隨后會從土壤剖面中流失。容易浸出的養(yǎng)分通常是那些被土壤顆粒吸附的養(yǎng)分較弱的養(yǎng)分。例如，在具有高 CEC 和低 AEC 的土壤中，硝酸鹽（陰離子）比鈣（陽離子）更容易浸出。此外，在這樣的土壤中，鉀（一價陽離子）比鈣（二價陽離子）更容易浸出，因為鈣比鉀更牢固地附著在土壤顆粒上。
在風(fēng)化過程中，礦物中的二氧化硅也會從土壤剖面中溶解和浸出。正是這種溶解和浸出將主要礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化為風(fēng)化程度更高的次生礦物質(zhì)，構(gòu)成毛伊島質(zhì)地細(xì)膩的土壤。
