油中水分析儀是一款智能型、高精度的工業(yè)在線水分檢測(cè)儀表。傳感器使用雙頻微波信號(hào)，精度比采用單頻微波信號(hào)的水分儀更好，采用全不銹鋼制造，異常堅(jiān)固耐用，耐壓達(dá)4MPa，耐溫達(dá)120攝氏度；含水量范圍0－100％（含ppm）可任意選擇，并提供高精度溫度補(bǔ)償。
油中水分析儀利用紅外分光光度法來(lái)檢測(cè)生活污水、工業(yè)廢水中的石油類和動(dòng)植物油以及飲食業(yè)油煙排放檢測(cè)。采用了四氯乙烯萃取技術(shù)，測(cè)量前，先萃取出被測(cè)水樣中碳?xì)浠衔铮ㄓ停?，并讓它浮出水面。這種設(shè)計(jì)和一次性工具的采用，排除了樣品間的交叉污染帶來(lái)的影響，使測(cè)量過(guò)程安全，結(jié)果可靠。
萃取過(guò)程非常簡(jiǎn)單：首先將被測(cè)水樣及四氯乙烯按一定比例加入樣品瓶中，搖動(dòng)樣品瓶?jī)煞昼姾笤凫o置兩分鐘，萃取后的油樣就浮在水面上。用一次性吸管從樣品瓶中吸取萃取出的油樣品，并注入到小樣品管中即可進(jìn)行測(cè)量。
由于傳感器只能讀出直接接觸的油樣數(shù)據(jù)，所以探頭應(yīng)當(dāng)安裝在整個(gè)油系統(tǒng)中反映油液狀態(tài)的地方（例如高流量供油管線或油箱回油管線）。不能將探頭安裝在可能有游離水沉降的油箱底部及由于泵或攪拌器引起的擾動(dòng)而可能產(chǎn)生氣泡的地方。
多數(shù)油液的飽和點(diǎn)不但受基礎(chǔ)油類型、添加劑、乳化劑和抗氧化劑的影響，還會(huì)受到油液使用年限、溫度及壽命內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的影響。水活度aw是一個(gè)表示液體接近飽和點(diǎn)的參數(shù)。
每個(gè)傳感器都已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過(guò)校準(zhǔn)。傳感器是基于吸入原理測(cè)定水分含量，所以無(wú)需知道油液的飽和點(diǎn)。傳感器通過(guò)吸入或釋放水分來(lái)建立其與周?chē)停芤褐g的平衡。
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