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行業(yè)產(chǎn)品

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北京微訊超技儀器技術(shù)有限公司


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家禽肉嫩度測(cè)定裝置 A/MORS

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地北京市

聯(lián)系方式：朱繼梅查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-10-19 11:53:36瀏覽次數(shù)：169次

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經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：143條

所在地區(qū)：上海

聯(lián)系人：朱繼梅 （銷售主管）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

使用一個(gè)極其鋒利的、具有一定尺寸的刀片，將其連接到物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)上，進(jìn)行切割/剪切試驗(yàn)。由于刀片很精細(xì)，可切入20mm，刀片可以被卸下來(lái)并定期更換，確保邊緣鋒利，從而提高了重現(xiàn)性。A new method for rapid and accurate assessment of poultry tenderness

詳細(xì)介紹





適用于規(guī)則或不規(guī)則形狀的樣品，可測(cè)試肉嫩度(tenderness)、剪切力做功

(Work of Shear)等指標(biāo)。



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