豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑盒

【試劑名稱】 豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑

【試劑用途】 檢測(cè)豆?jié){。

【規(guī)    格】 50次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(cè)液A 1瓶，檢測(cè)液B 1瓶，1.5ml檢測(cè)管5支，吸管1包。

【適用范圍】 豆?jié){。

【檢測(cè)意義】 豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏?ài)的食品之一。大豆中含有的皂苷毒素對(duì)人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸就可破壞皂苷毒素。因此，檢測(cè)豆?jié){的生熟度至關(guān)重要。

【操作步驟】

2 取1毫升豆?jié){于1.5ml檢測(cè)管中，加入3滴試劑A，蓋上蓋子，搖勻； 

2 1-2分鐘后，加入2滴試劑B，蓋上蓋子，搖勻；

2 10分鐘后觀察溶液顏色，未煮熟的豆?jié){應(yīng)呈磚紅色至粉紅色（越紅越不熟），煮熟的豆?jié){為淺黃色（本色）。

【注意事項(xiàng)】

2 本方法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法，檢測(cè)為不合格樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。
樣品難判斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)以煮沸過(guò)(即煮熟)的豆?jié){作對(duì)照試驗(yàn)

2 用過(guò)的離心管清洗干凈后可重復(fù)使用。

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豆?jié){生熟度快速檢測(cè)試劑盒

【操作步驟】

2 取1毫升豆?jié){于1.5ml檢測(cè)管中，加入3滴試劑A，蓋上蓋子，搖勻； 

2 1-2分鐘后，加入2滴試劑B，蓋上蓋子，搖勻；

2 10分鐘后觀察溶液顏色，未煮熟的豆?jié){應(yīng)呈磚紅色至粉紅色（越紅越不熟），煮熟的豆?jié){為淺黃色（本色）。

【注意事項(xiàng)】

2 本方法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法，檢測(cè)為不合格樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。
樣品難判斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)以煮沸過(guò)(即煮熟)的豆?jié){作對(duì)照試驗(yàn)

2 用過(guò)的離心管清洗干凈后可重復(fù)使用。