摘要
食品是滿足人民日益增長(zhǎng)美好生活需要的民生基石，這其中，伴隨著人民生活水平的不斷提升和消費(fèi)升級(jí)。近年來(lái)，居民生活水平的總體上升，人們對(duì)飲食的追求也越來(lái)越高，越來(lái)越多的消費(fèi)者也將目光投向進(jìn)口食品。
內(nèi)容
食品是滿足人民日益增長(zhǎng)美好生活需要的民生基石，這其中，伴隨著人民生活水平的不斷提升和消費(fèi)升級(jí)。近年來(lái)，居民生活水平的總體上升，人們對(duì)飲食的追求也越來(lái)越高，越來(lái)越多的消費(fèi)者也將目光投向進(jìn)口食品。
隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的認(rèn)知度越來(lái)越高，從嘗鮮日趨轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，水海產(chǎn)品及制品、肉類及制品、乳品成為中國(guó)消費(fèi)者歡迎的食品，這三類食品2018年的進(jìn)口金額分別為122億美元、111億美元、107億美元，在各大類進(jìn)口食品中排前3位，其進(jìn)口金額加在一起，占到了進(jìn)口食品總額的46.1%。
各式各樣的進(jìn)口食品逐漸在各大貨架上走俏，在家門(mén)口吃遍世界美食已經(jīng)不再是夢(mèng)想。然而，但隨著我國(guó)進(jìn)口食品的增加，進(jìn)口食品火爆的背后，亂象卻層出不窮，進(jìn)口食品安全已經(jīng)成為保障我國(guó)消費(fèi)者安全的大事。
4月10日，發(fā)布2020年2月全國(guó)未準(zhǔn)入境食品信息。其中2020年2月全國(guó)海關(guān)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品76批次。據(jù)統(tǒng)計(jì)，未準(zhǔn)入境食品來(lái)自阿根廷、澳大利亞、比利時(shí)、厄瓜多爾、菲律賓、荷蘭、美國(guó)、墨西哥、日本、烏拉圭、新西蘭、意大利、印度尼西亞、智利、中國(guó)臺(tái)灣這15個(gè)國(guó)家或地區(qū)。其中，來(lái)自美國(guó)的未準(zhǔn)入境食品數(shù)量最多，有24批次，其次為厄瓜多爾、日本，分別有11批次、10批次。
未準(zhǔn)入境食品不合格原因主要為標(biāo)簽不合格、超過(guò)保質(zhì)期、貨證不符、檢出動(dòng)物疫病、未按要求提供證書(shū)或合格證明材料、未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入、食品添加劑問(wèn)題、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等問(wèn)題。其中檢出標(biāo)簽不合格的產(chǎn)品數(shù)量最多，有29批次。不合格產(chǎn)品進(jìn)境口岸涉及大連、廣州、黃埔、寧波、青島、廈門(mén)、上海、深圳、湛江。其中，黃埔、寧波、上海位居前三位，分別有24批次、17批次、17批次。表示，未準(zhǔn)入境食品均已在口岸依法做退運(yùn)或銷毀處理。
既然進(jìn)口食品的安全問(wèn)題也頻頻發(fā)生問(wèn)題，那么對(duì)于消費(fèi)者而言，一味追求進(jìn)口產(chǎn)品，認(rèn)為國(guó)際食品一定安全可靠的觀點(diǎn)。其實(shí)，是對(duì)進(jìn)口食品的一種非理性信任的態(tài)度。
消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)除了應(yīng)仔細(xì)查看中文標(biāo)簽的內(nèi)容外，另外還可以向銷售商家索取由出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的相關(guān)證書(shū)，來(lái)核對(duì)所購(gòu)買食品的相關(guān)信息。檢驗(yàn)檢疫部門(mén)也多次提醒消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)要擦亮眼睛，一般需要注意以下四點(diǎn)：一是關(guān)注機(jī)構(gòu)的公告和媒體頻道，列入問(wèn)題產(chǎn)品名單或有風(fēng)險(xiǎn)警示的產(chǎn)品請(qǐng)勿購(gòu)買；二是查看進(jìn)口食品包裝上有無(wú)合格的中文標(biāo)簽；三是檢查進(jìn)口食品的包裝是否完整，外觀性狀是否正常；四是查看出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書(shū)。
在此需要提醒各位消費(fèi)者的是，不僅要看中文標(biāo)簽，還要會(huì)看中文標(biāo)簽。進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標(biāo)示、凈含量和規(guī)格、日期標(biāo)示、貯存條件、原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或地區(qū)區(qū)名以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和；輻照處理過(guò)的食品應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品"，對(duì)使用輻照處理過(guò)的原料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明；對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
民以食為天，食以安為先。在此也提醒各位消費(fèi)者不要“迷信"進(jìn)口食品，吃得健康，吃的安全才是最重要的，也希望我國(guó)的各職能部門(mén)能夠嚴(yán)格把關(guān)，守護(hù)我國(guó)人民的飲食健康。
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