極譜儀具有廣泛的用途范圍，可用于無機(jī)離子分析，也可用于有機(jī)物的分析，國內(nèi)有諸多國標(biāo)， 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)都采用極譜分析，尤其是在地質(zhì)、冶金、土壤、衛(wèi)生防疫、理化檢驗(yàn)。盡管極譜 分析采用滴汞電極作為工作電極，在環(huán)保呼聲日高的今天有些不合時宜，但處理得當(dāng)，汞在封閉環(huán)境 下運(yùn)行，對環(huán)境并無影響，如同血壓計(jì)，盡管多種方式都有，但許多大夫習(xí)慣使用水銀血壓計(jì)，且這 種血壓計(jì)的汞并不外泄，在封閉系統(tǒng)內(nèi)使用。除此之外極譜儀的優(yōu)勢明顯，分析范圍從無機(jī)物到有機(jī) 物，從微量到常量，價(jià)格適中，尤其適應(yīng)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的分析檢驗(yàn)工作。

極譜儀是根據(jù)物質(zhì)電解時所得到的電流-電壓曲線，對電解質(zhì)溶液中不同離子含量進(jìn)行定性分析及定量分析的一種電化學(xué)式分析儀器。它的測試結(jié)果是一條極譜曲線(或稱極譜圖)。極譜圖上對應(yīng)各物質(zhì)的半波電位是定性分析的依據(jù)，波高(代表極限擴(kuò)散電流)則是定量分析的依據(jù)。