地溝油因其難以識別，危害性大，且國內(nèi)暫還沒有檢測地溝油的統(tǒng)一標準，讓人聞之色變。目前有專家研發(fā)了一種“檢測時間短，成本低，操作簡單”地溝油鑒別方法，對合格食用植物油識別正確率可達95.2%，地溝油的正確率達到80.5%。Lwb拉力機_材料試驗機_剝離力試驗機_快速溫變試驗箱-越聯(lián)儀器
據(jù)介紹，地溝油鑒別方法所使用的鑒別儀器是利用“離子遷移譜儀”法，我國引進該儀器用于農(nóng)產(chǎn)品中瘦肉精、膨大劑等的檢測，經(jīng)使用擁有自主知識產(chǎn)權的軟件系統(tǒng)，可用該儀器來測油。Lwb拉力機_材料試驗機_剝離力試驗機_快速溫變試驗箱-越聯(lián)儀器
地溝油盡管煉制過程讓人作嘔，但經(jīng)過過濾、加熱、沉淀、分離，散發(fā)著惡臭的垃圾就能變身為清亮的“食用油”，所含脂肪酸組成都在合格率內(nèi)，用常規(guī)的檢測手法很難查出它們的存在。Lwb拉力機_材料試驗機_剝離力試驗機_快速溫變試驗箱-越聯(lián)儀器
該方法準不準？研究人員對2000多個油脂樣本，做了盲樣測試，經(jīng)測試，對合格食用植物油識別正確率達95.2%，地溝油的正確率達到80.5%。在國內(nèi)，這還是。據(jù)了解，檢測時間只需要20秒，10分鐘左右就可以獲得檢測結果。Lwb拉力機_材料試驗機_剝離力試驗機_快速溫變試驗箱-越聯(lián)儀器
整臺檢測儀器約洗衣機大小，“考慮進行微型化，甚至可以手持”，相信在不久的將來，監(jiān)測部門有望用上這些設備。Lwb拉力機_材料試驗機_剝離力試驗機_快速溫變試驗箱-越聯(lián)儀器
