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神經(jīng)氨酸酶(梭菌)

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更新時間:2018-03-29 19:50:32瀏覽次數(shù):285次

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產(chǎn)品名稱:神經(jīng)氨酸酶(梭菌)

產(chǎn)品別名:神經(jīng)氨酸酶(梭菌)/神經(jīng)氨酸苷酶/唾液酸苷酶/神經(jīng)氨糖酸苷酶/Neuraminidase

產(chǎn)品編號:M0144

產(chǎn)品包裝:2.5U/10U

保存條件: -20℃

活性中心。酶可分為四級結構:一級結構是氨基酸的排列順序;二級結構是肽鏈的平面空間構象;三級結構是肽鏈的立體空間構象;四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。真正起決定作用的是酶的一級結構,它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。酶的作用機理比較被認同的是Koshland的“誘導契合”學說,其主要內(nèi)容是:當?shù)孜锝Y合到酶的活性部位時,酶的構象有一個改變。催化基團的正確定向對于催化作用是必要的。底物誘導酶蛋白構象的變化,導致催化基團的正確定位與底物結合到酶的活性部位上去。

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