日前，食品包裝協(xié)會(huì)發(fā)布了一份“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調(diào)查”報(bào)告，調(diào)查報(bào)告顯示，用雙層紙制作的方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品，用上海嘉鵬科技有限公司三用紫外分析儀檢測(cè)出其外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)。報(bào)告稱，在被調(diào)查的55個(gè)樣品中，有36個(gè)樣品是雙層的，這36個(gè)雙層的紙質(zhì)樣品的外層熒光性物質(zhì)大部分均不符合食品用紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“100平方厘米紙樣中zui大熒光面積不得大于5平方厘米”要求。據(jù)報(bào)道，2011年中國(guó)方便面行業(yè)總計(jì)使用紙質(zhì)容器約100億份，是食品紙質(zhì)容器中用量zui大的行業(yè)，如此方便面桶的衛(wèi)生安全狀況就令人擔(dān)憂了。而相關(guān)行業(yè)內(nèi)人士表示，方便面桶的內(nèi)外層中間留有空隙，和食品直接接觸的內(nèi)層紙是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的，按照慣例，外層紙可以使用環(huán)保的再生制材。
曾經(jīng)看到過這樣一則報(bào)道：甘肅省定西縣以盛產(chǎn)馬鈴薯而出名，一家食品廠的薯片在質(zhì)量檢驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有一種奇怪味道。經(jīng)某機(jī)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室分析，怪味來自薯片的包裝袋。質(zhì)監(jiān)部門經(jīng)過分析測(cè)試，確定這些怪味來自殘留在包裝袋里的苯。結(jié)果顯示，薯片包裝袋的苯殘留量超標(biāo)3倍以上，嚴(yán)重污染了產(chǎn)品。阻隔性能優(yōu)異的塑料包裝尚且如此，滲透率大得多的紙制品能否控制住熒光增白劑和有毒有害的化學(xué)物質(zhì)的遷移？縱使內(nèi)外層中間留有空隙，但在近100度的高溫下，這空隙是否可以隔絕有害物質(zhì)向內(nèi)層的遷移？希望相關(guān)行業(yè)人士，站在消費(fèi)者的角度去認(rèn)真研究檢驗(yàn)一下熒光劑和有害物質(zhì)是否會(huì)擴(kuò)散到內(nèi)層，拿出科學(xué)的數(shù)據(jù)證明內(nèi)層不會(huì)受到影響，*排除消費(fèi)者的疑云，不要站在私利的角度看待問題。
食品安全關(guān)乎每個(gè)消費(fèi)者的健康，作為一個(gè)消費(fèi)者關(guān)心的不是食品包裝協(xié)會(huì)有沒有食品安全信息的發(fā)布資質(zhì)，而是調(diào)查報(bào)告指出的熒光粉含量大的問題有沒有，這個(gè)問題對(duì)身體健康會(huì)不會(huì)產(chǎn)生影響，有多大的影響？希望國(guó)家有關(guān)部門盡早介入調(diào)查，給消費(fèi)者一個(gè)放心的答案。從一些報(bào)道中可以看到，行業(yè)內(nèi)有些人士對(duì)食品包裝協(xié)會(huì)公布報(bào)告的資質(zhì)非常糾結(jié)，提出質(zhì)疑，似乎不應(yīng)該也不能公布。在此，應(yīng)該佩服食品包裝協(xié)會(huì)董金獅的勇氣和膽量，是他讓消費(fèi)者知道了方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品還有如此大的食品安全隱患，引起有關(guān)行業(yè)部門更多的關(guān)注，提請(qǐng)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)能夠予以改善。若能如此，豈不是做了一件利民的大好事？
消費(fèi)者吃方便面尤其是喝方便面湯時(shí)，不可避免的會(huì)接觸到桶的外層包裝，作為一個(gè)完整體，雙層方便面桶內(nèi)層與外層就應(yīng)該是一體的，和食品接觸的內(nèi)層紙要符合食品衛(wèi)生要求，難道外層就不用符合食品衛(wèi)生要求？這于情于理都是不應(yīng)該的，試想一下，如果外層包裝不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，人們還敢買敢用嗎？嚴(yán)格來講，無論是政府部門或是相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)，如果有良心的話，涉及到食品安全，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該就高不就低，不能為了企業(yè)利益而忽視消費(fèi)者的基本要求。
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