面筋測定儀MJ-IIC型面筋測定儀（數(shù)量和質量）由我公司根據(jù)GB／T 5506.2-2008《小麥和小麥粉面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》新國家標準研制生產。與同類儀器相比，避免了一些不可靠的缺陷。外觀以現(xiàn)代的設計理念進行人性化設計，彩用友好界面，更具現(xiàn)代特色；儀器的電控部分采用*的單片機技術控制和面、洗滌、時間設定及其他功能，性能穩(wěn)定、操作方便快捷、自動化程度高，使用戶能更加方便的進行樣品分析。可精確測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數(shù)），適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢和科研機構、糧食貯藏、大專院校、科研等部門。

　　技術參數(shù)
　　1、攪拌器轉速：120 r／min±2r／min
　　2、細洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80µm（200目）金屬篩
　　3、粗洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為800µm（26目）金屬篩
　　4、洗滌液流量：50mL／min～56mL／min
　　5、和面時間：1s～59s（數(shù)顯可調，每1s起調）
　　6、洗滌時間：1s～59s、1min～9min（分鐘、秒均數(shù)顯可調）
　　7、離心時間：1s～59s、1min～9min（分鐘、秒均數(shù)顯可調）
　　8、離心轉速：3000 r／min、6000 r／min±5r／min（可調）
　　9、離心篩盒：孔徑為500µm
　　10、離心加速度：2000g

面筋指數(shù)測定儀http://www.hzmz17.com/yq/13.html