　　2）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水浸泡凍魚(yú)、肉雞、爾蒙生肉、凍蝦，可殺滅屠宰、運(yùn)輸過(guò)程中攜帶的有害病菌，降解飼養(yǎng)過(guò)程中吸收的抗生素、生物激素、荷等對(duì)人體有害的物質(zhì)，還可去除腥味，讓您吃上放心的雞肉、蛋、魚(yú)，味道更加鮮美。

　　3）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水可漂白衣物表面的臟污及染劑的顏色，并可減少水源污染，殺菌及分解雜質(zhì)，不會(huì)有化學(xué)洗滌劑殘留而刺激皮膚，又有預(yù)防皮膚病和香港腳等效果。

4）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氣水浸泡水果、蔬菜，可由表及里的殺滅病毒、細(xì)菌，降解農(nóng)藥殘留、化肥，激活植物細(xì)胞，使您吃到營(yíng)養(yǎng)豐富、天然滋味的果蔬，吃起來(lái)更放心，其農(nóng)藥殘留可去除95％以上，營(yíng)養(yǎng)不流失，保鮮時(shí)間長(zhǎng)。

果蔬解毒機(jī)是利用臭氧的性能與特性而開(kāi)發(fā)研制的一種食堂設(shè)備，此設(shè)備能快速殺菌、消毒除臭而且在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高濃度臭氧水，保證食堂飯菜食用安全。此類(lèi)設(shè)備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機(jī)實(shí)現(xiàn)。

　　
1、用于餐具消毒、空氣消毒、冰柜及貯藏室消毒，除異味、防霉，可有效地殺滅細(xì)菌、病毒，預(yù)防疾病的傳播。

2、可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留，延長(zhǎng)保存期。

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食物消毒的具體應(yīng)用

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