深圳菲特立科技有限公司
閱讀:230發(fā)布時間:2025-12-26
淺色洋蔥水分和甜度較高,相對要難保存一些,更適合做涼拌菜和生菜沙拉。紫皮洋蔥口感更脆,辣味較明顯,適合炒著吃。但需要提醒的是,洋蔥的加熱時間不宜過長,以免破壞其營養(yǎng)。
——中國疾控中心何麗:買洋蔥皮越紫越健康《生命時報》
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