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技術(shù)文章

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備、微生物的分離與純化

閱讀:230發(fā)布時間:2025-12-26

實驗試劑

牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂等

實驗設(shè)備

試管、三角瓶、燒杯、量筒、玻璃棒天平、牛角匙、高壓蒸汽**鍋等

實驗步驟

1. 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備

1) 計算 根據(jù)配方計算出實驗中各種藥品所需要的量,然后再分別稱量。

2) 稱量 準確稱取各種成分。一些不易稱量的成分如牛肉膏,可用玻璃棒取出放硫酸紙上稱量,然后連同硫酸紙一起放入燒杯中。

3) 溶解 向燒杯內(nèi)加入所需的水量,將牛肉膏用水洗下后,取出硫酸紙棄去。加熱攪拌全溶后稍放冷。

4) 調(diào)pH值 用酸度計或精密pH試紙測定其pH值,并用10%NaOH調(diào)至所需pH值,必要時用濾紙或脫脂棉過濾。一般比要求的pH高出0.2,因為高壓蒸汽**后,pH常降低。

5) 分裝 根據(jù)不同需要,可將配好的培養(yǎng)基分裝入配有棉塞的試管或三角瓶內(nèi)(附圖1-1)。注意分裝時避免培養(yǎng)基掛在瓶口或管口上引起雜菌污染。如液體培養(yǎng)基,應(yīng)裝試管高度的1/4左右;固體培養(yǎng)基裝試管高度的1/5左右;裝入三角瓶的量以三角瓶容量的一半為限。

6) 包扎 試管扎成捆。試管和三角瓶的棉塞外用硫酸紙和牛皮紙包扎,紙上表明培養(yǎng)基的名稱、配制日期等。

7) ** 培養(yǎng)基用0.1Mpa(15lb/in2)高壓蒸汽**15~20min,

2. 培養(yǎng)基的高壓蒸汽**

**原理:水的沸點可隨壓力的增加而提高,當高壓蒸汽**鍋中水煮沸時,因鍋是密閉的,蒸汽不能溢出,而使壓力增加,水的沸點和溫度也隨之增加。因此,高壓蒸汽**是利用高壓蒸汽產(chǎn)生的高溫,以及熱蒸汽的穿透能力來達到**的目的。一般在0.1Mpa(15lb/in2)的壓力時,溫度可達121℃只要維持15~20min,就可殺死一切微生物的營養(yǎng)體和它們的各種孢子。

**方法:

1) 加水于**器內(nèi)到規(guī)定的水平面。

2) 需**的物品(分裝在試管、三角燒瓶中的固、液體培養(yǎng)基),棉塞、硅膠泡沫塞等用防潮紙包好(防止鍋內(nèi)水汽把棉塞淋濕),放入**鍋內(nèi)的套筒中。擺放要疏松,不可太擠,否則阻礙蒸汽流通,影響**效果。

3) 將**鍋蓋的排氣管插人套筒側(cè)壁的凹槽內(nèi),關(guān)閉**鍋蓋旋緊螺栓,切勿漏氣。

4) 打開放氣閥,加熱,熱蒸汽上升,以排除鍋內(nèi)冷空氣,排氣約5~ l0min,關(guān)閉放氣閥。

5) 關(guān)閉放氣閥后,整個**鍋成為密閉狀態(tài),而蒸汽又不斷增多,這時壓力和溫度都上升,直至壓力表指針達到所需壓力時,開始計時,通過調(diào)節(jié)熱源,維持此壓力到所需時間。

6) **完畢,待壓力自然降至0時,打開放氣閥,注意不能打開過早,否則突然降壓致使培養(yǎng)基沖騰,使棉塞、硅膠泡沫塞沾污,甚至沖出容器以外。

7) 打開**鍋蓋,取出已**的器皿及培養(yǎng)基。

8) **鍋用完后,將鍋內(nèi)剩余的水倒掉,以免日久腐蝕。

3. 微生物的分離與純化

借助于劃線將混雜的細菌材料逐步稀釋,*后在瓊脂平板上分散開來,使之出現(xiàn)單一菌落而達到分離純化的目的。

注意事項(牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備、微生物的分離與純化)

1. 要嚴格按配方配制。

2. 調(diào)pH不要過頭。

3. 高壓**要注意物品不要過多,加熱后排除冷空氣,到時降壓回零取物。

4. 劃線法分離純化微生物注意各區(qū)勿相互交叉。


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