旋轉粘度計是用于測量液體的粘性阻力與液體動力粘度，廣泛用于測定油脂、油漆、塑料、食品、藥物、化妝品、膠沾品等各種流體的粘度。旋轉式粘度計的注意事項及使用方法：
1.機器一定要保持水平狀態(tài)。
2.轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒過規(guī)定的刻度。
3.測量不同的樣品時，必須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測量的準確度。
4.酸性(PH)不能超過2，如果酸性過大應選用特殊轉子，使用ULA時要確定好樣品量。
5.連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機上)，右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命。
6.取值要在數(shù)值比較穩(wěn)定時，否則取得的數(shù)值會存在較大的誤差。
7.選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍接近，就選幾號。
8.根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計前對儀器進行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性。
