每到夏天,冰塊的需求量就直線上升,古代沒(méi)有冰箱的年代,大家有冰窖,而如今,我們有制冰機(jī)。制冰機(jī)選用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀況下經(jīng)過(guò)某一設(shè)備后,制造出冰的設(shè)備叫制冰機(jī)。 制冰機(jī)是一種將水經(jīng)過(guò)蒸騰器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。依據(jù)蒸騰器的原理和生產(chǎn)方式的不相同,生成的冰塊形狀也不相同,大家通常依據(jù)冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。 制冰機(jī)原理:
經(jīng)過(guò)補(bǔ)充水閥門(mén),水主動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水經(jīng)過(guò)水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器外表上,象水簾相同流過(guò)制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒(méi)有被蒸騰凍住的水將經(jīng)過(guò)多孔槽流入蓄水槽,從頭開(kāi)始循環(huán)作業(yè)。當(dāng)冰到達(dá)所需求的厚度(厚度可由操作者/用戶恣意挑選),將緊縮機(jī)排出的熱氣從頭引回制冰器夾壁內(nèi),替代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸騰管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的效果自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到光滑的效果。而在采冰周期中所發(fā)生的水將經(jīng)過(guò)多孔槽回到蓄水槽中,這樣也避免了濕冰被機(jī)器排出。
⒈儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸騰器;
⒉緊縮機(jī)作業(yè)后經(jīng)吸氣-緊縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸騰器中以-10 至-18度的低溫蒸騰吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸騰器外表凝聚成冰層。當(dāng)冰層凝聚到必定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸騰溫度到達(dá)溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常選用熱泵方式除冰,再完成下一次循環(huán)。
制冰過(guò)程
經(jīng)過(guò)進(jìn)水閥門(mén),水主動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)過(guò)水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸騰器上,水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝結(jié)成為冰,而沒(méi)有被蒸騰器凍住的水又流入蓄水槽,經(jīng)過(guò)水泵從頭開(kāi)始循環(huán)作業(yè)。
當(dāng)冰塊到達(dá)所需求的厚度時(shí),進(jìn)入脫冰狀況,將緊縮機(jī)排出的高壓熱氣經(jīng)過(guò)換向閥引流到蒸騰器上,替代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸騰器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫脫離蒸騰器,冰塊靠重力的效果自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)。