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真空預(yù)冷設(shè)備

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產(chǎn)品型號真空預(yù)冷設(shè)備

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更新時間：2018-05-15 15:58:16瀏覽次數(shù)：443次

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大昌蔬菜真空預(yù)冷機保鮮設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：25條

所在地區(qū)：江西贛州市

聯(lián)系人：肖北海（銷售）

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產(chǎn)品簡介

1. 保持新鮮度和營養(yǎng)價值;
2. 延長貯藏期和貨架期;
3. 冷卻時候極快,一般只需20~30分鐘,冷卻均勻;
4. 能抵制和殺滅細菌及微生物, 對產(chǎn)品無任何污染;
5. 不會產(chǎn)生局部干枯變形。

詳細介紹

真空冷卻設(shè)備，真空冷卻設(shè)備廠家，真空冷卻機，真空冷卻設(shè)備生產(chǎn)廠家，真空冷卻設(shè)備安裝公司，真空冷卻設(shè)備制造商

大昌真空冷卻設(shè)備特點:
1. 保持新鮮度和營養(yǎng)價值;
2. 延長貯藏期和貨架期;
3. 冷卻時候極快,一般只需20~30分鐘,冷卻均勻;
4. 能抵制和殺滅細菌及微生物, 對產(chǎn)品無任何污染;
5. 不會產(chǎn)生局部干枯變形。

真空預(yù)冷機保鮮設(shè)備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降，而利用真空預(yù)冷原理設(shè)計，將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi)，在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來，利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法，達到冷卻的效果。真空預(yù)冷的果蔬花卉，與未預(yù)冷的相比具有以下優(yōu)點:
（1）對果蔬原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營養(yǎng)成分）保持得,市場價格高，有利銷售。
（2）冷卻時間極快，一般只需20-30分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可，去除蔬果花卉田間熱，農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達到中心部分,如用冷藏庫冷卻則需10～12小時。
（3）能抑制和殺滅細菌及微生物；具有“薄層干燥效應(yīng)”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大；冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
（4）去除的水份僅占重2～3％，故重量不減，且處理的時間短，不會產(chǎn)生局部干枯變形。
（5）即使在雨中收獲的果蔬，表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除，胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
（6）與未預(yù)冷的果蔬相比，鮮度保持時間長，適合較長時間貯藏及長途運輸，可以延長貨架期，經(jīng)真空預(yù)冷的產(chǎn)品，無須冷藏就直接進檔次的超市，具有廣闊商業(yè)前景

大昌真空預(yù)冷機特點：
1. 配置進口真空泵，可自動進行真空能量調(diào)節(jié)；
2. 配置高性能捕水器，捕水溫度波動小，效果好，壽命長；
3. 配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準確度高；
4. *設(shè)計氣動壓力密封，確保真空度泄露率處于較低水平；
5. 具有自動和手動雙重操作系統(tǒng)；
6. 配置*的PLC和人機操作界面，顯示清晰、操作方便、安全可靠。

7.冷卻容積按照顧客的實際需要，度身定做，以節(jié)省顧客的費用（一次購置費和運行成本）。

基本配置與性能

　　1、真空泵為品牌產(chǎn)品，風(fēng)冷卻。

　　2、制冷壓縮機為德國等公司產(chǎn)品，風(fēng)冷卻。

　　3、PLC和彩色觸摸屏控制，顯示壓力、溫度和冷卻時間。

　　4、冷卻zui低溫度0℃，該溫度以上可任意設(shè)置、調(diào)控。

　　5、冷阱（捕水器）殼體為SUS304不銹鋼或碳鋼，換熱器為紫銅管。

　　6、真空室門密封條為無毒特殊彈性材料，橫截面形狀、

型號	單批處理量（kg）	功率（KW）	處理時間	目標溫度
DC-500	400-500	18	20-30分鐘	0-5℃
DC-1000	800-1000	32	20-30分鐘	0-5℃
DC -1500	1200-1500	42	20-30分鐘	0-5℃
DC -2000	1600-2000	50	20-30分鐘	0-5℃
DC -3000	2400-3000	60	20-30分鐘	0-5℃
DC -4000	3200-4000	80	20-30分鐘	0-5℃
DC -5000	4000-5000	100	20-30分鐘	0-5℃
DC -6000	4800-6000	120	20-30分鐘	0-5℃
DC -8000	6400-8000	140	20-30分鐘	0-5℃
DC -10000	8000-10000	180	20-30分鐘	0-5℃