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環(huán)己基氨基磺酸鈉

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環(huán)己基氨基磺酸鈉用途:生化研究。該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味,作為非營養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個(gè)方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味

江蘇哪里有賣“環(huán)己基氨基磺酸鈉”?

英文名稱:Sodium Cyclamate;Sodium N-cyclohexylsulfamate
其他名稱:環(huán)己基氨基磺酸鈉;環(huán)氨酸鈉;環(huán)拉酸鈉;甜密素;環(huán)己胺磺鈉;環(huán)己烷氨基磺酸鈉
CAS號(hào):139-05-9
C6H12NNaO3S=201.22
級(jí)別:puriss
含量:≥98.0%

PH:5.5~7.5
干燥失重:≤1.0%

重金屬:≤10ppm
熔點(diǎn):≥300°C
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。分解溫度約280℃,不發(fā)生焦糖化反應(yīng),溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),幾乎不溶于乙醇,yimi,苯和氯仿。10%水溶液PH為5.5-7.5。對(duì)熱,光,空氣穩(wěn)定,堿性下穩(wěn)定,酸性時(shí)略有分解。味甜,加熱有略有苦味
環(huán)己基氨基磺酸鈉用途:生化研究。該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味,作為非營養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個(gè)方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味
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