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桂皮油
英文名稱：Cinnamon oil；Cinnamon leaf oil

其他名稱：桂油；肉桂油；玉桂油；肉桂葉油；山扁豆油；C.I.縮合硫化黃3；縮聚嫩黃6G

CAS號：8007-80-5或8015-91-6

級別：LR

含量：≥80.0%

折光率：1.600～1.610

桂皮油性狀：黃色油狀液體。氣味似肉桂。味甜。一種精油。在空氣中色漸變深并增厚。溶于醚和氯仿，也溶于等量的乙醇和冰乙酸的混合液，微溶于水。相對密度（d2020）1.045～1.063。沸點(diǎn)240～260℃。比旋光度-1°～+1°。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）3400mg/kg

桂皮油用途：生化研究。折光率的測定。香料

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