消化爐是凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)*的儀器，它是凱氏定氮的*步，如果樣品沒有消化，就不可能進(jìn)行蒸餾以及其他操作，因此消化爐在凱氏定氮法中占有*的地位。消化爐可以單獨(dú)以一個設(shè)備的形式出售，當(dāng)然也可以結(jié)合蒸餾裝置，形成全自動定氮儀的形式，出售。全自動定氮儀的設(shè)備更為完整，一套設(shè)備可以直接用來測定食品、糧食中的粗蛋白含量。
消化爐引進(jìn)國外檢測新技術(shù)，結(jié)合內(nèi)地需求，應(yīng)用凱式定氮測定法原理，采用化學(xué)與物理相結(jié)合完成的成套蛋白質(zhì)含量快速測定裝置，為糧食，食品，飼料，農(nóng)業(yè)，商檢等檢測部門提供了理想的檢測設(shè)備，目前我司生產(chǎn)的幾款定氮儀經(jīng)過十多年的不斷提升改進(jìn)，性能穩(wěn)定，測定速度快，測定結(jié)果，已在全國得到普及與應(yīng)用并返銷出口。
消化爐的廢氣密封采用聚四氟乙烯材料加工制成，耐酸、耐堿、耐高溫，保證操作安全；消解時在不需通風(fēng)櫥的條件下消化管內(nèi)溢出的SO2等有害氣體，全部通過毒氣罩，經(jīng)過抽氣泵溶于水中排入下水道，避免了廢氣對環(huán)境的污染，確保了操作人員的人身安全。
消化爐采用井式電加熱方式，使樣品在井式電加熱爐內(nèi)加熱取得較佳熱效應(yīng)，提高消煮速度，消化管內(nèi)逸出的SO2等有害氣體，通過排污管經(jīng)抽吸泵從水中排入下水道，有效地抑制有害氣體的外逸。采用智能溫度儀表數(shù)控電加熱爐內(nèi)溫度，并直接顯示溫度值。配不銹鋼排污罩使用方便采用四氟乙稀密封圈，無須更換。
消化爐廣泛應(yīng)用于糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學(xué)品乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質(zhì)的消解，具有測試、安全可靠、操作簡便等特點(diǎn)。
消化爐在蒸餾時翻滾劇烈，是水蒸氣大量進(jìn)入消化管液體翻滾，并非劇烈反應(yīng)造成；而且儀器有超壓保護(hù)裝置，可以保持管路內(nèi)部常壓，避免危險。 消化爐的蒸餾水桶內(nèi)要裝蒸餾水或純水，機(jī)器長期不用要將蒸餾器里水放掉。消化爐開機(jī)沒聲音，如果機(jī)器電源開關(guān)內(nèi)紅燈亮，說明是定氮儀內(nèi)保險管燒斷了，保險管位置在機(jī)器內(nèi)部靠近電源開關(guān)接口5公分處黑色殼子內(nèi)。消化爐使用中發(fā)生消化管浸滿水，是由于機(jī)器控制水位器導(dǎo)電性降低造成的，解決辦法：打開水位器取出探針用砂紙打磨，去掉氧化層；在蒸餾水桶里加入3-5克實(shí)驗(yàn)室用氯化鈉，搖勻溶解。
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