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技術(shù)文章

蛋雞排出氮減少的緣由

閱讀:326發(fā)布時間:2013-5-11

  降低飼糧CP水平對蛋雞血液生化指標與氮平衡的影響作為生物機體AA利用與氮平衡的敏感指標,血液尿酸和血氨濃度受到廣泛關(guān)注,Namroud等報道,隨著飼糧CP水平(23%、21%、19%和17%)降低,肉仔雞血氨濃度上升,但本試驗中,降低飼糧CP水平對蛋雞全血氨濃度影響不顯著。這可能跟與蛋雞類型、飼糧CP水平及梯度等有關(guān)。盡管本試驗中,飼糧降CP水平處理對蛋雞血漿尿酸濃度影響較小,但整體下降趨勢明顯,定氮儀的測量結(jié)果為由18.0%CP組的30.82mmol/L下降至16.0%CP組的24.39mmol/L,與排出氮數(shù)據(jù)及生產(chǎn)性能中CP攝入量的變化趨勢相一致,部分解釋了蛋雞排出氮減少的緣由。蛋雞排泄物中的氮主要由氮代謝終端產(chǎn)物尿酸、氨、尿素及未消化蛋白質(zhì)及少量尿排泄AA組成,其中尿酸組分比例較大。隨飼糧CP水平下降,蛋雞攝入氮、排出氮均極顯著下降,而氮平衡量各處理間差異不顯著,這是所有低CP飼糧研究開展和實施的根本意義所在。以氮干物質(zhì)表示的排出氮由18.0%CP組的2.21g/(只?d)降至16.0%CP組的1.77g/(只?d),飼糧CP水平降低2個百分點,致排出氮總量減少19.92%,與飼糧CP水平降低1個百分點時減少10%排出氮的報道一致,而氮平衡量維持在1.07~1.17g/(只?d)左右。盡管各處理間氮表觀利用率未達到顯著差異(P=0.05),但隨飼糧CP水平的下降,氮表觀利用率的上升趨勢明顯(由32.69%提升到43.34%),顯示出飼糧降CP水平處理不僅降低蛋雞CP攝入量,而且通過晶體AA補充還能優(yōu)化氮利用率。蛋雞絕干糞重隨著降CP梯度的增加而呈下降趨勢[由34.39g/(只?d)減至31.04g/(只?d)],提示降低飼糧CP水平具提高物質(zhì)表觀消化率的作用。
①運用SIDAA模式降低飼糧CP水平,除影響平均蛋重和濃蛋白高度外,對其他生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及血液生化指標影響較小,平均蛋重下降與CP攝入量降低與飼糧中Arg、Phe和Leu不足有關(guān),濃蛋白高度下降與飼糧中SIDAA模式外Arg、Phe、Leu及His水平下降無顯著相關(guān)。②AA平衡的低CP飼糧可在維持較高生產(chǎn)性能的同時,顯著減輕蛋雞糞氮排出。③以zui高產(chǎn)蛋率計,且在晶體AA飼糧添加可行條件下,應(yīng)用等Lys基礎(chǔ)、SIDAA模式進行低CP飼糧配制,能量濃度11.82MJ/kg下,飼糧CP水平可以設(shè)置為16.0%。更多定氮儀的信息:http:///product/453.html


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