“白”具有光反射比（明度）高和色飽和度（彩度）低的特別色彩特點。根據(jù)目視感知而判別反射物體所能“顯白的程度”,術語上稱之為白度。從色感覺視點講，白度的評估和丈量與色度學有關，工農(nóng)業(yè)商品出產(chǎn)及質量檢測的實習標明，斷定白度的概念是有意義的。雖然在不一樣的出產(chǎn)范疇里對白度的評估和公式的運用有不一樣的見地，可是依然能夠在可靠性和準確性方面均使人滿足的情況下，得出相對一致的白度標。白度的測定能夠運用智能白度測定儀來進行操作，簡稱白度儀，白度的測定在許多范疇中軍事有所需求的。白度的測定要遵從必定的規(guī)范，一般來說是要進行遵從3個規(guī)范的：
?。?）大概運用相同的規(guī)范光源（或照明體）來進行視覺的儀器的白度丈量，引薦用D65照明體為近似的CIE規(guī)范光源；
（2）在與（1）條不一致的條件下得到的試驗數(shù)據(jù)不能建立或查驗白度公式；
（3）引薦運用白度W=100的*反射體（在可見波段光譜反射比都等于1的抱負漫射體。簡稱PRD）作為白度公式的參照規(guī)范。建立或查驗白度公式時都必須歸一或PRD的白度值等于100.
經(jīng)過以上的規(guī)則來進行測定白度，白度測定是不行無視的，在面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、*、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、琺瑯、紙張、紙漿這些范疇白度儀是不行或缺的一款檢測儀器，經(jīng)過關于這些商品的白度檢測直接影響著商品的質量。
