技術(shù)指標:

1. 光源: 超高亮發(fā)光二極管
2.波長：520~650 nm
3.測定下限：
水 分：12.0%
果糖·葡萄糖：13.0%
蔗 糖：3.0%
酸 度：4.0 mL/kg
羥甲基糠醛：1.0 mg/kg
活性：4 mL/(g·h)
4.測定范圍：
水 分：0.0-27.0%
果糖·葡萄糖：0.0-76.0%
蔗 糖：0.0-12.0%
酸 度：0.0-100.0 mL/kg
羥甲基糠醛：0.0-100.0 mg/kg
5.測量精度：
水分：±2%，
果糖·葡萄糖：±2%
蔗糖：±2%
酸度：±2%
羥甲基糠醛：±5%
活性：±5%
6.電源：交流電源（220 V±2 2V，50 Hz±1 Hz）；充電電池（7.4 V，900 mAh）
7.尺寸：310x225x125 mm
8.重量：小于1.7 kg

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儀器配置:

1. 水浴鍋1臺
2.電子臺秤1臺
3.移液器1套
4.樣品前處理器具1套
5.數(shù)據(jù)處理軟件1套
6.試劑各1套（每套50次）

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