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上海通微分析技術(shù)有限公司

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上海通微分析技術(shù)有限公司

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技術(shù)文章

HPLC-ELSD檢測低聚果糖-通微ELSD檢測糖類應(yīng)用系列報(bào)道

閱讀：322發(fā)布時間：2022-6-19

背景介紹

低聚果糖又名蔗果低聚糖，是蔗糖和1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物的總稱。由于低聚糖類成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)中無紫外發(fā)色團(tuán)，僅在末端有吸收，紫外吸收弱，因此采用HPLC-UV不能直接很好的實(shí)現(xiàn)其含量檢測，而采用HPLC-ELSD法則可有效避免上述缺陷，可以很好的實(shí)現(xiàn)低聚果糖的檢測。

攝圖網(wǎng)_500863144_wx_甘蔗蔗糖（企業(yè)商用）.jpg

測試結(jié)果

1）果寡糖樣品色譜圖

圖1 樣品ELSD檢測色譜圖

2）重復(fù)性考察

圖2 樣品進(jìn)樣分離重復(fù)性色譜圖

重復(fù)進(jìn)樣5次，方法的重復(fù)性良好。

03結(jié)論

采用EasySep ®-3030液相色譜系統(tǒng)，配備ELSD檢測器，可以實(shí)現(xiàn)低聚果糖的有效分離，方法準(zhǔn)確、靈敏度高、重現(xiàn)性好，可以滿足日常分析要求。

配置列表

推薦儀器配置	通微EasySep ®-3030液相色譜儀（配梯度泵、自動進(jìn)樣器、柱溫箱、ELSD檢測器）
	通微糖類專用住
	通微Unimicro ChromStation色譜工作站

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，儀表網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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