家人經(jīng)常要我們多吃些粗糧，說是吃五谷雜糧長大的孩子身體健康，其實(shí)是有一定的道理的，下面為你詳細(xì)解釋一下。
粗糧中富含植物纖維、Ｂ族維生素等人體必需的成分，有利于人體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時，具有降血脂、平衡血糖代謝及增強(qiáng)腸道功能等作用。粗糧中的纖維可用纖維測定儀/粗纖維測定儀/CXC-06測量，了解更多的產(chǎn)品信息，請點(diǎn)擊中國糧油儀器網(wǎng)（http:///）
并且粗糧中含有的多種化合物能增強(qiáng)人體免疫功能及降低*，有助于預(yù)防心臟病和Ⅱ型糖尿病等疾病。
研究人員將受試者分成兩個小組，一組人以粗糧代替細(xì)糧，而對照組只食用細(xì)糧。研究發(fā)現(xiàn)，食用粗糧的受試者血液中的炎癥標(biāo)志物即超敏Ｃ－反應(yīng)蛋白下降，此外他們血液中的*濃度也明顯下降。
研究得到腹部肥胖或*高的人易患冠心病和Ⅱ型糖尿病，因而不適合食用粗糧，而應(yīng)多食用粗糧的食物。
怎么樣？以后還敢挑食揀食嗎？要聽媽媽的話，粗糧細(xì)糧都吃，那樣才能更健康！
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