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煙點儀分析油脂煙點不合格因素

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煙點是衡量物質(zhì)品質(zhì)的一個因素，一般煙點高，品質(zhì)好，反之眼點低，質(zhì)量不好，然而物質(zhì)煙點會受哪些因素的影響，煙點儀可以準(zhǔn)確檢測出物質(zhì)的煙點，檢測油脂的煙點儀主要分為半自動油脂煙點儀和全自動油脂煙點儀，兩者的區(qū)別主要就是讀取煙點是機器自動還是人工讀取。在加工過程中，操作方法的不同會導(dǎo)致煙點的不同，1 制取過程中工藝條件控制(1)毛油須過濾除雜,混合油須經(jīng)旋液分離器或混合油罐沉淀,除去其中的蛋白質(zhì)、糖類、

詳細(xì)介紹

　　(2)在浸出車間控制好二蒸出口油溫(105~115e)。油溫太低(小于100e),汽提過程中易產(chǎn)生乳化現(xiàn)象;油溫太高(大于120e),一些有機物質(zhì)會糊化,在脫膠過程中不易吸水,無法從油中除去,而且加水量不易控制。

2 精煉過程工藝條件控制堿的用量及濃度、磷酸用量、軟水量的確定。可根據(jù)毛油酸值計算加堿量和加堿濃度。如果水化脫不凈,膠質(zhì)、膠粒絮凝不好或操作中發(fā)生乳化現(xiàn)象時,需添加磷酸,磷酸添加量一般為油質(zhì)量的0. 05% ~0. 2% (控制脫膠油含磷量不大于10 mg/kg)。根據(jù)毛油含磷量,可以確定軟水添加量,一般為油質(zhì)量的3~3. 5倍(指連續(xù)高溫脫膠)。

煙點儀http://hzmz17/

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