殺菌鍋溫度計(jì)是殺菌鍋的重要配件之一，我們?cè)谑褂脮r(shí)要仔細(xì)重視。今天就給大家說(shuō)說(shuō)殺菌鍋溫度計(jì)的使用注意事項(xiàng)，以及突發(fā)情況如何應(yīng)對(duì)。

　　殺菌鍋溫度計(jì)水銀球部位的玻璃很薄，容易破損，使用時(shí)要特別小心。

　　一、不能用溫度計(jì)當(dāng)攪拌棒使用;

　　二、所測(cè)溫度不能超過(guò)溫度計(jì)的測(cè)量范圍;

　　三、不能把溫度計(jì)長(zhǎng)時(shí)間放在高溫的溶劑中，否則，會(huì)使水銀球變形，讀數(shù)不準(zhǔn)。

　　殺菌鍋溫度計(jì)用后要讓它慢慢冷卻，特別在測(cè)量高溫之后，切不可立即用水沖洗，否則會(huì)破裂，或水銀柱斷裂。應(yīng)將其懸掛在鐵架上，待冷卻后把它洗凈抹干，放回溫度計(jì)盒內(nèi)，盒底要墊上一小塊棉花。如果是紙盒，放回殺菌鍋溫度計(jì)時(shí)要檢查盒底是否完好。

　　殺菌鍋溫度計(jì)水銀破了該怎么辦?不要著急，我們可以采取以下方法：

　　首先，用硫磺粉撒在上面，讓它與汞發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成無(wú)毒化合物。

　　其次，若沒(méi)有，可以用吸塵器，但必須要*清潔吸塵器。

　　zui后，將碎片收集(不要碰到手)，包好倒入垃圾箱。汞用紙是吸不上的，所以要用掃的。不要見(jiàn)水。你的傷口沒(méi)碰上就沒(méi)事，若不太確定，去趟醫(yī)院，水銀是重金屬，有劇毒!!還有，收拾完一定要開(kāi)窗通氣!

　　事實(shí)上，水銀中毒，主要是由于吸入了水銀蒸氣，而不是服食水銀。當(dāng)然服食水銀也會(huì)導(dǎo)致中毒，但是量要稍大一點(diǎn)，殺菌鍋溫度計(jì)中的那一點(diǎn)水銀若誤食，是不會(huì)有太大問(wèn)題，只是吸入它的蒸氣會(huì)有問(wèn)題。