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行業(yè)產(chǎn)品

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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司


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果汁乳化機(jī)

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產(chǎn)品型號ER2000/10

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:楊工查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-12-06 17:26:03瀏覽次數(shù):543次

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產(chǎn)品簡介

果汁乳化機(jī),果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī):果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。

詳細(xì)介紹

果汁乳化機(jī),果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī):單壁碳納米管具有*的強(qiáng)度、柔韌性和導(dǎo)電性,看起來類似卷起的鐵絲網(wǎng),有希望用于太陽能電池和小型化的電子電路中,應(yīng)用前景被*看好。但是,單壁碳納米管在生產(chǎn)過程中會碰到一個*無法解決的問題——產(chǎn)物純度低。碳納米管產(chǎn)物往往是各種直徑和各種手性的混合物。要知道,手性是碳納米管碳原子的構(gòu)型,可以影響碳納米管的性質(zhì)是類似金屬或者類似半導(dǎo)體。今年,兩個科學(xué)家團(tuán)隊(duì)分別獨(dú)立發(fā)表了他們的研究成果,為這一問題找到了可能的解決方案。

北京大學(xué)李彥教授的研究團(tuán)隊(duì)生長出的單壁碳納米管純度高達(dá)92%,而以前zui高不過55%(Nature 2014, DOI: 10.1038/nature13434)。這些碳納米管手性單一,具有金屬的性質(zhì)。李教授說,關(guān)鍵是尋找到制造高溫鎢鈷合金納米晶體催化劑的“正確配方",而該催化劑用于納米管“種子"的生長。

果汁乳化機(jī),果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī)

果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2007-2011年中國果汁行業(yè)銷售收入呈現(xiàn)逐年增長趨勢,2010年行業(yè)銷售收入為656.38億元,同比增長20.58%;2011年銷售收入為930.78億元,同比增長31.47%。中國人口眾多,成為果汁行業(yè)持續(xù)增長的重要支撐。果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。但是大部分果汁之所以“好喝",是因?yàn)榧尤肓颂恰?/span>甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。在果汁生產(chǎn)中,果膠和甜味劑、香料等比較難溶入原料果汁中,這時需要用到乳化機(jī)進(jìn)行乳化,上海依肯高剪切乳化機(jī)ER2000系列轉(zhuǎn)速9000rpm,是普通乳化機(jī)的3-4倍,線速度更高,剪切力更好,乳化效果也更強(qiáng)。

IKN,果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī)的工作原理:

三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

三級高剪切分散乳化機(jī)器,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

ER2000,果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī)的特點(diǎn):

①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

接洽上海依肯  陶國偉  , 咨詢廣州辦      

,果醬乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),外循環(huán)乳化機(jī)的重要用途:

①食品行業(yè):奶油,飲料等

②化妝品行業(yè):化妝品等

③醫(yī)藥行業(yè):疫苗,藥膏,藥物包衣,血清,抗生素等

④化工行業(yè):牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等

其他,納米材料,研磨白炭黑等

上海依肯  陶國偉  , 咨詢廣州辦      


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