廈門洛肯儀器有限公司
會(huì)員1.png)
廈門洛肯儀器有限公司
閱讀：26發(fā)布時(shí)間：2025-12-28
· 濾膜法
什么是微生物檢測(cè)
微生物檢測(cè)是指按照一定的檢測(cè)程序和質(zhì)量控制措施，確定單位樣品中某種或某類微生物的數(shù)量或存在狀況，食品中微生物數(shù)量的多寡與食品的程度及安全性有關(guān)，因此，測(cè)定食品中微生物數(shù)量為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)上的重要工作。
微生物檢測(cè) – 實(shí)驗(yàn)室食品微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目常見(jiàn)以下三類：
衛(wèi)生指標(biāo)菌：可以了解食品受污染的程度。例如：生菌數(shù)、大腸桿菌、大腸桿菌群和腸桿菌科。
病原性微生物：用來(lái)確保食品的安全性。例如：、沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、李斯特菌、腸炎弧菌或病原性大腸桿菌……等。
指標(biāo)成分：確認(rèn)總數(shù)含量。例如：乳酸菌
致病性微生物的接觸及攝入是水質(zhì)、食品的主要風(fēng)險(xiǎn)之一，因此其微生物含量為評(píng)估衛(wèi)生與質(zhì)量監(jiān)控的常用指標(biāo)。
濾膜法 微生物檢測(cè)
濾膜法為檢測(cè)水質(zhì)、液態(tài)樣品中微生物經(jīng)常使用的方法，其利用濾膜將大于其孔徑的微生物滯留于濾膜上，經(jīng)適當(dāng)條件培養(yǎng)后即可得知樣品中的微生物數(shù)目。
濾膜法常以真空幫浦搭配過(guò)濾瓶組操作，并以負(fù)壓加速過(guò)濾流程。此外，建議選擇SS316不銹鋼材質(zhì)過(guò)濾漏斗，可本生燈快速火焰滅菌，比起蒸氣滅菌(Autoclave)更能節(jié)省約87%時(shí)間。(參考：SGS火焰滅菌確效)
微生物檢測(cè)產(chǎn)品應(yīng)用組合
常見(jiàn)應(yīng)用
· 廢水、放水等水體之總菌檢測(cè)
· 飲用水、地面水等水體大腸桿菌群檢驗(yàn)
· 包裝及盛裝飲用水中糞便性鏈球菌檢驗(yàn)
推薦產(chǎn)品
WaterVac 201 - MB Mc 301 - MB - T
Alligator 200 Mc 301 - MB - A
Lafil 300 - SF 10 Rocker400
儀表網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼