緩沖蛋白胨水*配方：（g/L）
蛋白胨  氯化*  *(含12個(gè)結(jié)晶水)  磷酸二氫鉀  pH值7.2 ± 0.2	10.0  5.0  9.0  1.5  25℃
緩沖蛋白胨水*原理：
白胨提供碳源和氮源滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求；氯化*可維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀和*是緩沖劑
用法：
稱取本品  20.0g ,加熱溶解于1000ml  蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15  分鐘備用。
質(zhì)量控制：
在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。 質(zhì)控菌株 菌株編號(hào) 生長(zhǎng)情況 其它特征 單增李斯特氏菌 ATCC19114 +++ 渾濁 沙門(mén)氏菌 ATCC14028 +++ 渾濁