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上海滬峰生物科技有限公司
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乳酸鏈球菌肽

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

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更新時間:2015-06-17 13:53:10瀏覽次數(shù):175次

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乳酸鏈球菌肽為乳酸鏈球菌分泌的多肽抗菌素,由三十四個氨基酸組成。以酵母粉為原料,由乳酸鏈球菌在一定的條件下發(fā)酵。發(fā)酵液經(jīng)蒸汽殺菌后再酸化、濃縮、過濾、鹽析和噴霧干燥而得成品。
[產(chǎn)品名稱]乳酸鏈球菌肽
[規(guī)格]BR
[包裝]1克

英文名稱:Nisin from Lactococcus lactis

其他名稱:乳酸鏈球菌素;乳鏈菌肽

C143H230N42O37S7=3354.07

級別:BR

效價:≥1000000IU/g

性狀(以下信息僅供參考):類白色或褐色粉末。是乳酸鏈球菌分泌的多肽抗菌素,由34個氨基酸組成。在水中溶解度依賴于Ph值,Ph值2.5時溶解度為12%,Ph值5.0時下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時耐熱性好,Ph值大于5時,耐熱性下降

用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。

保存:2~8℃

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