1、引用標準
GB/T 5009.12食品中鉛的測定方法、GB/T 5009.15食品中鎘的測定方法
GB 13121陶瓷食具容器衛(wèi)生標準
2、取樣方法
從每批調(diào)配的釉彩花飾產(chǎn)品中選取試樣，小批采樣一般不得少于6個，注明產(chǎn)品名稱、批號、取樣日期。如樣品形小，按檢驗需要增加采樣量。樣品一半供化驗用，另一半保存兩個月，備作仲裁分析用。(讀取6個樣讀數(shù)的平均值，即這批樣品的讀數(shù))
3、浸泡條件
3.1 試劑――乙酸(4%)。(冰醋酸 AOC)
方法：用40ML濃冰醋酸+優(yōu)級純(99.99%)定容至1000ML。
附：化學純-99%、分析純-99.9%、優(yōu)級純-99.99%、光譜純-99.999%
3.2 樣品前處理
先將樣品用浸潤過微堿性洗滌劑的軟布揩拭表面后，用自來水洗刷干凈，再用水沖洗，晾干后備用。
加入沸乙酸(4%)至距上口邊緣1cm處(邊緣有花彩者則要浸過花面或將盤子裝滿)，加上玻璃蓋(屏蔽避光避塵一般置于暗室中)，在不低于24℃( ±2℃ )(冰醋酸低于20℃后易結(jié)晶高于28℃后易揮發(fā))的室溫下浸泡24h。不能盛裝液體的扁平器皿的浸泡液體積，以器皿表面積每平方厘米加2mL計算。即將器皿劃分為若干簡單的幾何圖形，計算出總面積。如將整個器皿放入浸泡液中時，則按兩面計算，加入浸泡液的體積應(yīng)再乘以2。
5.1.2 鎘標準溶液：(用4%乙酸定容)
1）在1#，2#，3#，4#中分別加入1ml，2ml，3ml，4ml 鉛標準液（濃度為10 µg/ml，由標物中心1000µg/ml的鉛標液稀釋100倍得到），濃度為0. 1ug/ml，0.2ug/ml，0. 3ug/ml，0. 4ug/ml
2）在1#，2#，3#，4#中分別加入0.5ml，1ml，1.5ml，2.0ml 鎘標準液（濃度為1 µg/ml，由標物中心1000µg/ml的鎘標液稀釋1000倍得到），濃度為0. 005ug/ml，0.01ug/ml，0. 015ug/ml，0.020ug/ml
(測定時所取樣品浸泡液體積(如取稀釋液應(yīng)再乘以稀釋倍數(shù))
5.1.6 允許差
相對相差≤15%。
附加說明：
本標準由衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督司提出。
本標準由廣東省佛山市衛(wèi)生防疫站負責起草。
本標準由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責解釋。
