目前茶葉中多種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)zui常用的方法采用 GB/T 5009.20-2003《食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定》，但該方法中沒(méi)有對(duì)樣品進(jìn)行較好的凈化處理，尤其是茶葉這種基質(zhì)復(fù)雜，色素含量高的樣品，會(huì)使儀器進(jìn)樣口、毛細(xì)管柱以及檢測(cè)器等受到污染，影響儀器壽命。

  本試驗(yàn)選用乙腈作為萃取溶劑，并采用超聲波技術(shù)萃取茶葉樣品，縮短了前處理時(shí)間。凈化過(guò)程采用CARR/NH2固相萃取小柱，操作簡(jiǎn)單、快速、凈化效果好。洗脫溶劑用量少，降低了實(shí)驗(yàn)操作人員的有機(jī)溶劑暴露風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)HP-5弱極性柱石英毛細(xì)管柱分離后用氣相色譜儀火焰光度檢測(cè)器（FPD）測(cè)定，結(jié)果重現(xiàn)性好、回收率高。檢出限低于歐盟對(duì)茶葉的zui大殘留*（MRL）值，符合實(shí)際檢驗(yàn)要求。

氣相色譜儀測(cè)定茶葉中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留色譜條件

色譜柱：SE-54（HP-5）（30m×0.32mm，0.25um）；

進(jìn)樣口溫度：250℃；

離子源溫度：250℃；

氫氣流量：75ml/min；

空氣流量：100ml/min；

尾吹流量（N₂）：60ml/min，恒流模式；

柱流量：2.0ml/min。

升溫程序：50℃保持1min，以30℃/min速率升至160℃保持1min，以5℃/min速率升至178℃保持4min，再以2℃/min速率升至180℃保持2min，以10℃/min速率升至210℃，以30℃/min速率升至260℃保持3 min。進(jìn)樣量1 ul，不分流進(jìn)樣，外標(biāo)法定量。

氣相色譜儀測(cè)定茶葉中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留結(jié)果與分析

  茶葉中10種有機(jī)磷農(nóng)藥的分離效果良好，見圖一。

 廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生醫(yī)療、科研、檢驗(yàn)檢疫、食品安全、第三方檢測(cè)等機(jī)構(gòu)，