氣相色譜儀廣泛應(yīng)用于檢測站、質(zhì)檢部門、門、醫(yī)院、酒廠、化工廠、石化企業(yè)、煉油廠、液化器廠、食品廠、高等院校的生物化學(xué)專業(yè)等。
氣相色譜儀色譜分析法有很多種類，從不同的角度出發(fā)可有不同的分類方法。從兩相狀態(tài)分類：色譜法中，流動(dòng)相可是氣體，也可是液體，由此分為氣相色譜法和液相色譜法。固定相既可是固體，也可是涂在固體上的液體，由此又能將氣相色譜法和液相色譜法分為氣-液色譜、氣-固色譜、液-固色譜、液-液色譜。不論是哪一個(gè)種類它們的色譜分離的基本原理都是相同的。
氣相色譜儀在色譜法中存在兩相，固定不動(dòng)的一相，我們稱它為固定相；不斷流過固定相的一相，我們稱它為流動(dòng)相。
色譜法分離原理就是利用待分離的各種物質(zhì)在兩相中的分配系數(shù)、吸附能力等親和能力的不同進(jìn)行分離的。
使用外力將含有樣品的流動(dòng)相(氣體、液體)通過一固定于柱中或是平板上、與流動(dòng)相互不相溶的固定相的表面。當(dāng)流動(dòng)相中攜帶的混合物流經(jīng)固定相時(shí)，混合物中的各組分與固定相發(fā)生相互作用。
由于混合物中各組分在性質(zhì)和結(jié)構(gòu)上的差異，與固定相之間產(chǎn)生的作用力的大小、強(qiáng)弱不同，隨著流動(dòng)相的移動(dòng)，混合物在兩相間經(jīng)過反復(fù)多次的分配平衡，使得各組分被固定相保留的時(shí)間不同，從而按一定次序由固定相中先后流出。氣相色譜儀與適當(dāng)?shù)闹髾z測方法結(jié)合，實(shí)現(xiàn)混合物中各組分的分離與檢測。
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