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液體微波管道式滅菌設(shè)備

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河南格爾微波科技有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

液體微波管道式滅菌設(shè)備
采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加執(zhí)提供了一種新的加熱方式，這種加熱方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng)，主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng)，對(duì)食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮，白酒的催陳、醇化，中止發(fā)酵，育種等。

詳細(xì)介紹

液體微波管道式滅菌設(shè)備

一、用途與簡(jiǎn)介液體微波殺菌設(shè)備也主要應(yīng)用于各種飲料、牛奶、果汁、營(yíng)養(yǎng)保健品、中草藥、調(diào)味品等液體連續(xù)殺菌；應(yīng)用于酒類老熟與催陳處理。以牛奶為例，經(jīng)實(shí)驗(yàn)，用微波的熱力效應(yīng)和非熱力效應(yīng)對(duì)牛奶進(jìn)行低溫滅菌處理，效果大大優(yōu)于高溫滅菌微波老熟白酒的主要機(jī)理是：利用了微波對(duì)酒的化學(xué)反應(yīng)和熱效應(yīng)。酒液是由水、乙醇與一些其它微量成份組成，由于活度較大自由乙醇分子的存在，使酒辛辣味變大。而用微波處理時(shí)，在微波場(chǎng)作用下，酒中水分子和乙醇分子重新排列，更趨整齊，乙醇分子受到水分子束縛、活度有所減少，使酒辛辣和暴味大大減輕，這個(gè)過程是比自然老熟要快得多。隨著人們生活提高和改善，人們對(duì)液體食品（如：各種飲料、營(yíng)養(yǎng)保健品、調(diào)味品等）的要求越來越高。液體食品的滅菌，通常采用了傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮，化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成份，改變食品的色、香、味；化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染，遭到許多國(guó)家和地區(qū)的禁止。采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加執(zhí)提供了一種新的加熱方式，這種加熱方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng)，主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng)，對(duì)食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮，白酒的催陳、醇化，中止發(fā)酵，育種等。微波加熱作為當(dāng)今*，早已從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)實(shí)用階段，前景十分廣闊。

液體微波管道式滅菌設(shè)備

二、主要技術(shù)參數(shù)（按客戶要求訂制） 1、微波輸出功率：根據(jù)物料特性和產(chǎn)量設(shè)計(jì)（此機(jī)為FT-20型微波液體殺菌機(jī)）2，微波工作頻率：2450MHz±50Hz 3，工作形式：連續(xù)式 4，電源電壓：三相380V±10% 5，液體流量： ≥5L/min 6，微波泄漏：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ≤5mw/cm2 7，設(shè)備工作環(huán)境： -5～40?C ，相對(duì)濕度≤80% 周圍無腐蝕性氣

河南格爾微波科技有限公司設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我們公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)?？梢园纯蛻艄に囈蠖ㄖ疲惺裁匆蓡?，詳細(xì)的請(qǐng)您.

關(guān)鍵詞：殺菌設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)

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