河南格爾微波科技有限公司
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):240次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 儀表網(wǎng)微波瓜子干燥殺菌設(shè)備
低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少:微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的消毒作用。
使用操作方便:微波功率的傳送帶均可無級(jí)調(diào)節(jié)。微波功率可從零至額定值平滑的連續(xù)調(diào)節(jié)。便于生產(chǎn)工藝的調(diào)節(jié),控制產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì),適應(yīng)食品工藝規(guī)范的要求。微波能量不存在熱慣性,微波的控制只要操縱功率控制旋扭,即可瞬時(shí)達(dá)到升、降,開、停的目
微波瓜子干燥殺菌設(shè)備
微波焙烤也是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用也可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料的內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。近十多年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛的應(yīng)用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。與傳統(tǒng)的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有殺蟲滅菌作用,微波設(shè)備還可*地改善處產(chǎn)環(huán)境,是企業(yè)實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)、產(chǎn)品上檔次的理想選擇。
微波瓜子干燥殺菌設(shè)備
能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波直接對(duì)物體介質(zhì)進(jìn)行加熱,加熱器箱體本身不吸引能量,故能量得到充分的利用,微波電能轉(zhuǎn)化效率一般在70%以上。比常規(guī)方法提高效率2~5倍。
微波爐的穿透性和迅速加熱效果,使物料內(nèi)部水分迅速汽化,達(dá)到膨化的目的。無殼瓜子可膨化一倍多,膨化率在98%以上,顆粒均勻飽滿,質(zhì)量好。保持原來的本色、酥脆、香味濃厚。提高了產(chǎn)品的檔次。
低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少:微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的消毒作用。
使用操作方便:微波功率的傳送帶均可無級(jí)調(diào)節(jié)。微波功率可從零至額定值平滑的連續(xù)調(diào)節(jié)。便于生產(chǎn)工藝的調(diào)節(jié),控制產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì),適應(yīng)食品工藝規(guī)范的要求。微波能量不存在熱慣性,微波的控制只要操縱功率控制旋扭,即可瞬時(shí)達(dá)到升、降,開、停的目的。
改善生產(chǎn)環(huán)境:微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵和噪聲污染,*地改善生活環(huán)境,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的生產(chǎn)要求。從92年至今已達(dá)10多年,取得了*的經(jīng)濟(jì)效益。
河南格爾微波科技有限公司設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我們公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)。有什么疑問,請(qǐng)與該公司進(jìn)行進(jìn)一步的。
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