屠宰污水一般都含有大量的動物毛發(fā)、油脂、血污等有機物，COD較高，如果直接排放受納水體或者外界環(huán)境，勢必會對周圍的環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。針對屠宰污水水質(zhì)特點，開發(fā)出合適的工藝對保護環(huán)境和水資源不受污染有著積極的意義。

一、有關屠宰污水的簡介

屠宰污水的主要來源是宰殺過程中排出的一系列污水，包括：屠宰后的清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗、地面沖洗以及牲畜糞便廢水等。污水中含有大量的有機物質(zhì)，主要成分有：動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等。

二、屠宰污水的水質(zhì)特點：

①屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、畜毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

②屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質(zhì)不易降解，處理難度較大，廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

三、屠宰污水處理設備是采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結(jié)構，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達30 年以上；放置于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。最大限度地實現(xiàn)了系統(tǒng)的集成，減少占地面積；無污染，無噪聲，無異味，減少二次污染；不受屠宰污水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯(lián)合使用；針對性強，可有效去除屠宰污水中的有機物以及氨氮；整個屠宰污水處理設備處理系統(tǒng)配有PLC全自動電氣控制系統(tǒng)和設備故障報警系統(tǒng)，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設備進行維護和保養(yǎng)，管理費用小。