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DPCZ-Ⅱ直鏈淀粉含量分析儀的出現(xiàn)讓稻谷檢測更放心

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產(chǎn)品簡介

DPCZ-Ⅱ直鏈淀粉含量分析儀的出現(xiàn)讓稻谷檢測更放心
直鏈淀粉含量、糊化溫度、膠稠度是衡量稻米食用蒸煮品質(zhì)的三大指標(biāo)。三者之間存在著線性關(guān)系，一般來說，稻米的直鏈淀粉含量高則糊化溫度高，膠稠度低。因此，稻米中的直鏈淀粉含量對(duì)稻米的蒸煮食用品質(zhì)起較大的決定作用，利用直鏈淀粉含量分析儀對(duì)稻米中的直鏈淀粉進(jìn)行測定，是育種工作者關(guān)注的重點(diǎn)工作之一。

詳細(xì)介紹

DPCZ-Ⅱ直鏈淀粉含量分析儀的出現(xiàn)讓稻谷檢測更放心

直鏈淀粉含量、糊化溫度、膠稠度是衡量稻米食用蒸煮品質(zhì)的三大指標(biāo)。三者之間存在著線性關(guān)系，一般來說，稻米的直鏈淀粉含量高則糊化溫度高，膠稠度低。因此，稻米中的直鏈淀粉含量對(duì)稻米的蒸煮食用品質(zhì)起較大的決定作用，利用直鏈淀粉含量分析儀對(duì)稻米中的直鏈淀粉進(jìn)行測定，是育種工作者關(guān)注的重點(diǎn)工作之一。

傳統(tǒng)的稻米直鏈淀粉測定方法有碘比色法、電流滴定法、電壓滴定法和凝膠過濾法等，測定步驟繁瑣，測定周期長，不適于現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展步伐。而隨著社會(huì)的進(jìn)步，具有快速無損檢測特點(diǎn)的近紅外發(fā)射光譜法、近紅外透射光譜法的出現(xiàn)，讓淀粉含量測定速度提高，但測量準(zhǔn)確度卻下降，而且測量成本也提高啦，但直鏈淀粉含量分析儀的研發(fā)，讓這些問題通通不成問題，它是集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器，只要1分鐘就能夠測出稻米等農(nóng)作物的直鏈淀粉含量。

經(jīng)過與同類儀器產(chǎn)品相比較之后，我們發(fā)現(xiàn)：采用直鏈淀粉含量分析儀測定稻谷中直鏈淀粉*了*儀器儀表在稻谷品質(zhì)檢測的空白，讓人們對(duì)每天所吃的食物更有信心。

更多詳情：

直鏈淀粉含量分析儀：http://www.tuopuny。。ｃｏｍ

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