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北京微訊超技儀器技術(shù)有限公司上海分公司

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閱讀：73發(fā)布時間：2024-12-7

目的	通過剪切測試并使用不同的二種探頭評估比較四種毛肚的脆性差異
實驗方法	取一杯開水將樣品泡入15秒，將樣品取出制備后放置于測試平臺（HDP/90）上分別使用小型剪切裝置（A/MORS）與鉗口測試裝置（HDP/VB）測試其樣品的硬度、脆性等指標。
測試照片
測試圖形	1. A/MORS 2. HDP/VB
試驗結(jié)果	1.A/MORS 2.HDP/VB
實驗結(jié)論	本次實驗使用二種探頭對四個不同的毛肚進行剪切測試。經(jīng)測試可以看到兩個探頭在樣品的趨勢上大致相同有微弱差異，但是在脆性的指標下鉗口裝置（HDP/VB）更符合我們感知。通過測試我們可以看出四個樣品的質(zhì)地差異。毛肚為嫩脆其強度最小且斷裂也最塊，這符合我們?nèi)粘５目诟校荒в笏簿褪撬孛菫橛岔g其整體強度且有較大的延展性；黑、白兩個百葉中白百葉為加工后產(chǎn)物，兩個百葉之間相差不多，可能因為有厚度的原因在人體的感官下多數(shù)人認為黑百葉的脆性高于白百葉，在鉗口裝置（HDP/VB）的測試下其實黑百葉要比白百葉會更軟更脆一點。