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廣州蘭泰儀器有限公司

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技術(shù)文章

解析運用水活度儀進行水分檢測的原因及具體的操作方式

閱讀：321發(fā)布時間：2022-8-31

是廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定的活度行業(yè)，如：食品（烘焙食品、餡料、果醬類、膨化）干果、食品添加劑、醫(yī)藥、飼料、農(nóng)業(yè)、茶葉、果脯糧油、寵物食品、調(diào)味品、脫水蔬菜、生物保健品，漁業(yè)加工，化妝品、等活度的檢測。速度快、準確可靠，一鍵式操作。

食品安全的目標之一就是防止有害微生物的生長并產(chǎn)生毒素。食品的水活度決定了微生物在食品中的萌發(fā)的時間、生長速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖時對水活度的要求不同。因此水活度不但決定著食品品質(zhì)，同時更決定著產(chǎn)品的貨架期。使用水活度儀可以實現(xiàn)快速檢測。

操作方法：

1. 輕按電源鍵，接通整機電源后，儀器自動進入測量狀態(tài)。

2. 把樣品放在樣品皿中，然后將儀器的測量傳感器覆蓋在樣品皿上，靜止5分鐘。待讀數(shù)穩(wěn)定后，顯示器上的值即為待測樣品的水活度測量值。

3. 測量完畢后，長按電源鍵約3秒鐘關(guān)機。把樣品皿清潔干凈以備下次使用。

4. 電腦連接依照電池盒上標簽所示, 利用可選的“USB數(shù)據(jù)線輸出“藍牙 Bluetooth數(shù)據(jù)輸出",可與PC計算機通訊,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的采集、處理、分析和打印等功能。具體操作請見軟件光盤中的Demo.exe。用戶可根據(jù)實際需要導(dǎo)出所需文格式。

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解析運用水活度儀進行水分檢測的原因及具體的操作方式

操作方法：

1. 輕按電源鍵，接通整機電源后，儀 器自動進入測量狀態(tài)。

2. 把樣品放在樣品皿中，然后將儀器 的測量傳感器覆蓋在樣品皿上，靜 止5分鐘。待讀數(shù)穩(wěn)定后，顯示器 上的值即為待測樣品的水活度測量 值。

3. 測量完畢后，長按電源鍵約3秒鐘 關(guān)機。把樣品皿清潔干凈以備下次 使用。

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1. 輕按電源鍵，接通整機電源后，儀器自動進入測量狀態(tài)。

2. 把樣品放在樣品皿中，然后將儀器的測量傳感器覆蓋在樣品皿上，靜止5分鐘。待讀數(shù)穩(wěn)定后，顯示器上的值即為待測樣品的水活度測量值。

3. 測量完畢后，長按電源鍵約3秒鐘關(guān)機。把樣品皿清潔干凈以備下次使用。