用流速儀測(cè)量水流速度，實(shí)際上是測(cè)量在預(yù)定時(shí)間內(nèi)旋杯被水流沖擊時(shí)所產(chǎn)生的轉(zhuǎn)數(shù)。旋杯的轉(zhuǎn)數(shù)系借助于儀器的接觸機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)換為電脈沖信號(hào)，經(jīng)由信號(hào)線傳遞到水面部分的計(jì)數(shù)設(shè)備讀出。旋杯每轉(zhuǎn)5轉(zhuǎn)，接觸機(jī)構(gòu)接通電路一次，計(jì)數(shù)設(shè)備即接收到一個(gè)信號(hào)，測(cè)量者統(tǒng)計(jì)此信號(hào)數(shù)（乘以5即為旋杯的總轉(zhuǎn)數(shù)“N”）和相應(yīng)的測(cè)速歷時(shí)“T”，據(jù)此，即可按上式計(jì)算水流速度。