防噴式鎧裝熱電偶的測溫原理是金屬導(dǎo)體的熱電效應(yīng)，這種熱電效應(yīng)有兩部分構(gòu)成：接觸電勢和溫差電勢。

一、接觸電勢

　　接觸電勢是熱電偶能夠測溫的主要原因。如同電子器件中的二極管PN結(jié)一樣，熱電偶的熱端是由兩種不同材質(zhì)的導(dǎo)體焊接在一起，由于導(dǎo)體密度的不同會產(chǎn)生一個電子密度差，在這個密度差的作用下兩導(dǎo)體接觸面由于電子的擴(kuò)散速率不同就會產(chǎn)生一個變化的電場，當(dāng)接觸面溫度不變時電子擴(kuò)散會達(dá)到一個動態(tài)平衡，產(chǎn)生一個恒定的靜電場——接觸電勢。

    同溫不同材質(zhì)下的接觸電勢

　　當(dāng)溫度恒定時，接觸電勢大小只與熱電偶兩個導(dǎo)體的材質(zhì)有關(guān)。如同二極管的硅管與鍺管的導(dǎo)通電壓大小不同一樣，不同材質(zhì)組成的熱電偶在同一溫度下的接觸電勢是不一樣的。從而不同型號的熱電偶在同一溫度下的電勢不同，因此熱電偶分為很多型號和不同的使用范圍。

    同材質(zhì)不同溫度下的接觸電勢

　　同一型號的熱電偶不同溫度下的接觸電勢不同，這是因為當(dāng)熱電偶接觸端（兩導(dǎo)體焊接在一起）的電子擴(kuò)散在溫度變化時平衡會被打破，進(jìn)行新的電子擴(kuò)散達(dá)到新的平衡點，此時兩導(dǎo)體產(chǎn)生的靜電場——接觸電勢與先前的電勢不在相同。如同二極管在不同溫度下的靜態(tài)參數(shù)不同一樣，此時熱電偶會產(chǎn)生一個變化的電勢。

　　對于一個已經(jīng)制造好的成品熱電偶，其接觸電勢的大小與熱電偶接觸端的溫度成對應(yīng)關(guān)系，溫度高，電勢大，因此把這種接觸電勢叫做熱電勢。

二、溫差熱電勢

　　溫差電勢是熱電偶能夠表征溫度的主要原因。溫度是用來表征能量大小的一個人為規(guī)定的物理量，雖然有意義上的零點，但與我們的生活相差太大，如同氣壓一樣我們平常所說的溫度零度是攝氏零度，是一個人為設(shè)定的零點。測溫儀表的信號需要一個基準(zhǔn)對照溫度才能把溫度復(fù)現(xiàn)出來，這個基準(zhǔn)就是我們?nèi)粘Ｉ钪兴玫降臄z氏零度。

    熱電偶使用中產(chǎn)生的熱端接觸電勢，需要遠(yuǎn)傳到控制室內(nèi)進(jìn)行溫度復(fù)現(xiàn)，溫度的復(fù)現(xiàn)需要基準(zhǔn)攝氏零度作為依據(jù)，但控制室內(nèi)很難也無法做到恒定的零攝氏度的溫度基準(zhǔn)，為保證熱電勢在傳輸中不發(fā)生溫度梯度變化失真，需要一個能夠把現(xiàn)場熱電勢延伸到控制室內(nèi)的措施——溫差電勢延伸。