（1） 亞硝酸鹽： GB/T 5009.33-2008《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測量》
?。?） 二氧化硫： GB/T 5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測量》
?。?） 雙氧水：GB/T 23499-2009 《食品中余留*的測量方法》
（4） 甲醛：NY5172-2002, 指標(biāo)《無公害食品 水發(fā)水產(chǎn)品》SN/T2183-2008中華人民共和國出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)指標(biāo) <<食品接觸材料 高分子材料食品模擬物中甲醛的測量分光光度法>>
?。?）過氧化苯甲酰：GB2760-2007 《食品添加劑過氧化苯甲酰》
?。?）農(nóng)藥余留：GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥余留量的快速檢測》
（7） 組胺：GB 2733-2005 《鮮（凍）動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)》
?。?） 揮發(fā)性鹽基氮：GB 2733-2005 《鮮（凍）動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)》
（9） 有效氯：GB5750-2006 《生活飲用水衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)方法》GB14934-94《食(飲)具**衛(wèi)生指標(biāo)》
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