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高配置千葉豆腐絲制作技術(shù)正宗專業(yè),不僅可以一次切絲,而且可以切割成丁,條,片,塊等多樣化,深受用戶喜愛。用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龆喾轿坏拈_拓,增加產(chǎn)品的花樣,盡可能多的占有市場,增加經(jīng)濟(jì)效益。
香鹵千頁豆腐絲是新型素食產(chǎn)品,以其醬鹵濃香、彈脆柔韌的良好口感、任意烹飪的方便快捷、營養(yǎng)健康的放心品質(zhì),迅速進(jìn)入了餐飲市場,廣泛流行于我國大江南北。諸城博威食品機(jī)械生產(chǎn)的新型香鹵豆腐絲,以天然大豆分離蛋白、淀粉、植物油、飲用水為原料精制而成,不含任何添加劑,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、高膳食纖維素的健康美食,且口感遠(yuǎn)勝于傳統(tǒng)鹵制豆腐絲。
博威機(jī)械生產(chǎn)的新型香鹵千頁豆腐絲,具備*的細(xì)嫩、Q勁、爽脆的口感和濃郁醬鹵滋味,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴來。
香鹵豆腐絲的吃法很多,既可以單獨成菜,又可以作主料、輔料;在眾多餐館、小吃攤點普遍推出炒、涮、涼拌、煎餅芯料等各式菜品及休閑小吃的影響下,香鹵千頁豆腐絲正逐漸和傳統(tǒng)鹵豆腐絲一樣走上廣大百姓的餐桌,市場需求越來越大,項目前景光明。
采購正宗專業(yè)的千葉豆腐絲的制作技術(shù)及成熟的技術(shù)工藝配方流程和設(shè)備請放心選擇諸城博威食品機(jī)械。
諸城市金博威機(jī)械為用戶提供成套的千頁豆腐加工設(shè)備:千頁豆腐斬拌機(jī),成型盤,蒸箱,蒸車,切片切塊一體機(jī),切絲機(jī),拌料機(jī),真空包裝機(jī)等。設(shè)備的型號主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制,如果用戶制作散貨,僅需幾萬元就可以達(dá)到正常生產(chǎn)的目的,投入小,風(fēng)險小,為市場上較為流行的素食產(chǎn)品之一,現(xiàn)在火爆流行中。
1、材質(zhì)為不銹鋼304材質(zhì),不生銹;
2、板材厚度根據(jù)成型盤的大小為:1-1.2mm;
3、直角設(shè)計,后期切割無廢料;
4、四邊翻邊為機(jī)器壓平,美觀,實用;
5、尺寸根據(jù)用戶切割后的尺寸定制,用戶如果生產(chǎn)千頁豆腐,大塊尺寸為:120*45*50mm、125*45*40mm;小片尺寸為:8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸;魚豆腐一般為切割2.5、2.2見方的丁。
除此之外,80型斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢如下:
1、型號:80型變頻,一次裝料:50-60kg;
2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國標(biāo)銅線開元電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:日本精工;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定
期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸:1820*1380*1260mm。
諸城市博威食品機(jī)械單門單車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下:
1、型號:單門單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致,高度可不一致;7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38*實厚1.5mm的方管制成,托板為2-3mm厚;箱內(nèi)蒸車贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
諸城博威食品機(jī)械新式半自動千頁豆腐、魚豆腐切塊機(jī)單機(jī)操作優(yōu)勢:
1、刀片定制,超薄1mm厚,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無毛刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸,型號設(shè)計有幾種:單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進(jìn)水;
7、單機(jī)可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,也可配帶傳送帶使用;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
諸城博威機(jī)械為用戶不斷推出新式的千頁豆腐設(shè)備,配置高且報價適中,歡迎新老客戶前來考察定購設(shè)備使用,讓我們?yōu)橛脩籼峁?的設(shè)備,*的產(chǎn)品及*的售后服務(wù)于用戶,不會讓用戶失望。
千葉豆腐切絲機(jī)價格
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溫馨提示:為規(guī)避購買風(fēng)險,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。