上海飛測生物玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡

玉米赤霉烯酮 (ZEN) 也稱 F-2 毒素，是真菌禾谷鐮刀菌產生的一種非甾體性雌激素真菌毒素。主要污染玉米，也污染大麥、小麥、燕麥等。ZEN 具有較強的毒性，對家畜特別是對豬和羊的影響較大，還具有免疫毒性，對腫瘤發(fā)生也有一定影響，對人和動物的健康有潛在危害，所以日益受到重視。目前有許多國家制定了玉米赤霉烯酮的*，例如：法國規(guī)定所有谷物中ZON的含量不得超過200μg/kg。我國國標規(guī)定小麥、玉米中 ZON的*為60μg/kg。
      鐮刀菌的***適生長溫度在 24～ 32℃, ***適濕度為40% , 我國多數(shù)地區(qū), 雨量充沛, 相對濕度較高,玉米等谷物飼料極易在生產、收獲、加工、運輸、貯藏等環(huán)節(jié)受到霉菌污染。王若軍等(2003) 對從華南、華北和華中的飼料廠、倉庫及客戶手中等采集的 109個樣品, 測定發(fā)現(xiàn): 在玉米飼料和配合料中 ZEA 的檢出率都高達  , 分別超標 30.8% 和 21. 4%。在蛋白質飼料中 ZEA 的檢出率高達92. 9% , 超標嚴重。

      飛測生物基于熒光免疫層析技術平臺，推出上海飛測生物玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡。本產品可快速檢測包括花生、玉米、小麥等糧食谷物、油料作物、飼料原料及部分飼料成品中玉米赤霉烯酮的含量，檢測限可在10-1000ng/mL范圍內根據(jù)客戶的內控標準進行調整，樣品無需前處理，操作簡便，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結果準確可靠，適用于各類飼料加工企業(yè)及檢測機構。

【產品性能】

 【產品組成】

【樣品前處理過程】

1. 取有代表性的樣品500g，粉碎，過20目篩，混勻；

2. 準確稱取1.0±0.05g待測樣品于10mL離心管中，加入5ml 樣品提取液，用漩渦振蕩器或者搖床振蕩5min；（待測樣本稱取量及提取液加入量可以同比例放大進行提?。?/span>

3. 震蕩結束后，靜置3 min或4000rpm離心1min，取100ul上清，加入到400μL樣品稀釋液，混勻后備用；

【玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡檢測步驟】
       1. 將熒光讀數(shù)儀開機，預熱 10min，插入本批次產品所對應的IC卡（每批次產品只需插一次即可），并掃描本批次產品所對應的條形碼（連續(xù)測試同一批次產品無需重復掃描條形碼）；

2. 將玉米赤霉烯酮熒光定量檢測試紙條、樣品稀釋液及待測樣品恢復至室溫（25±3℃）；

3. 可對待測樣品進行條形碼編碼，便于溯源管理，如不編碼，則讀數(shù)儀將自動進行編碼；

4. 從包裝袋中取出玉米赤霉烯酮熒光定量檢測試紙條，水平放置，打開后請立即使用；

5. 用移液器吸取100μL經過前處理的待測樣品加入試紙條的加樣孔中，開始計時10 min；

6. 10 min后將試紙條插入熒光讀數(shù)儀中，按讀數(shù)鍵或者觸摸屏讀數(shù)即可。

【玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡結果判斷和輸出】
       1. 定量檢測結果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測相關數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質量管理。

【玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡注意事項】

1. 檢測試紙條請在保質期內一次性使用，不同批次的檢測試紙條、條形碼不能混用；

2. 當開始進行檢測時再打開檢測試紙條鋁箔包裝袋，以免試劑受潮失效；

3. 自來水、蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照；

4. 盡量不要觸摸檢測試紙條*的白色膜面，受污染后可能會影響檢測結果的準確性；

5. 跑條10min后，請于3分鐘內進行讀數(shù)，時間過長將可能導致結果的不準；

【玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測卡儲存及有效期】

本產品應儲存于2-8℃，陰涼避光干燥處，切勿冷凍；有效期12個月，有效期及批號見外包裝。