對(duì)于那些易于生物降解的有機(jī)廢水，如來(lái)自食品工業(yè)廢水、城市生活污水、畜禽糞便廢水等，它們含有大量未被利用的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類。因此，可利用厭氧微生物在糖酵解生物化學(xué)過(guò)程中，通過(guò)新陳代謝獲釋放出的氫氣的原理，發(fā)酵這些含有大量有機(jī)質(zhì)的廢水來(lái)制取氫氣，從而達(dá)到變廢為寶、獲取生物質(zhì)能的效果。氫氣燃燒后的產(chǎn)物是水，無(wú)二次污染，是一種可持續(xù)再生能源。

　　另一方面，廢水中的有機(jī)物經(jīng)過(guò)微生物作用之后得以降解。利用高濃度有機(jī)廢水處理工藝制取氫氣，是把污水處理和開(kāi)發(fā)新能源結(jié)合起來(lái)的一項(xiàng)新技術(shù)，正越來(lái)越引起人們的廣泛關(guān)注。一些學(xué)者通過(guò)菌種包埋和在試管內(nèi)純菌種培養(yǎng)的方法制得了氫氣。雖然產(chǎn)生氫氣的純菌株能夠制取大量的氫氣，但是這種方法操作繁瑣、成本高。本課題采用河底污泥厭氧菌發(fā)酵有機(jī)廢水制氫，探索出簡(jiǎn)單易行的制氫方法，同時(shí)使廢水得到凈化處理。

厭氧發(fā)酵產(chǎn)氫是一個(gè)復(fù)雜的生物學(xué)過(guò)程,它受底物種類、底物濃度、pH值、溫度、離子強(qiáng)度、產(chǎn)物濃度以及毒物等因素的影響。其中，底物種類是影響厭氧發(fā)酵產(chǎn)氫的重要因素。底物的種類和濃度是微生物進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖的主要來(lái)源，不同微生物對(duì)底物的利用有一定選擇性。