西安隧道式食品微波烘烤烘干設(shè)備 

微波食品烘烤設(shè)備對食品具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用。微波熱效應(yīng)機理是：生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結(jié)果是，食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘烤或烘烤，細(xì)菌在熱力的作用下得到消滅。
西安隧道式食品微波烘烤烘干設(shè)備特點：
1、物料箱采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。 
2、風(fēng)機采用多葉式離心風(fēng)機，有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、高效等特點。 
3、適用范圍廣，比如可當(dāng)堅果烘烤設(shè)備，也可當(dāng)烘烤設(shè)備可干燥各種物料，是通用干燥設(shè)備。脫水后成品，其色、香、味基本保持不變。 
4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,*,確保清潔衛(wèi)生. 
5、本烘箱脫水機具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟效益的特點. 
6、設(shè)備運行平穩(wěn)，操作簡便，熱源可采用蒸汽。

西安隧道式食品微波烘烤烘干設(shè)備：
1. 設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
2. 微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：30KW（可調(diào)）
4. 脫水量：30公斤/小時
5. 烘干溫度：80－120度（可調(diào)可控）
6. 進出料口高度：50mm
7. 傳輸帶寬度：750mm 
8. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
9. 微波泄漏：國標(biāo)　≤5mw/c㎡
10.外型尺寸（長×寬×高）：約10460×1362×1750mm
11.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。