深圳市芬析儀器科技有限公司
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閱讀：66發(fā)布時(shí)間：2025-1-12
真菌毒素對(duì)人和動(dòng)物都有極大危害。防止真菌毒素病害，首先要防止食物和飼料霉變。
糧食飼料在收獲時(shí)未被充分干燥或貯運(yùn)過程中溫度或濕度過高，就會(huì)使帶染在糧食飼料上的真菌迅速生長(zhǎng)。幾乎所有在糧食倉庫中生長(zhǎng)的真菌（倉貯真菌）都侵染種胚造成谷物萌發(fā)率下降，同時(shí)產(chǎn)生毒素。谷物的含水量是真菌生長(zhǎng)和產(chǎn)毒的重要因素。一般把糧食貯存在相對(duì)濕度低于70%的條件下，谷物的含水量在15%以下就可控制霉菌的生長(zhǎng)；
大部分真菌在20-28℃都能生長(zhǎng)，在10℃以下或30℃以上，真菌生長(zhǎng)顯著減弱，在0℃幾乎不能生長(zhǎng)。一般控制溫度可以減少真菌毒素的產(chǎn)生。但是有些鐮刀菌能在7℃時(shí)在過冬的谷物上產(chǎn)生。黃曲霉生長(zhǎng)溫度為6-8℃，生長(zhǎng)溫度達(dá)44-46℃，在32℃時(shí)B1的產(chǎn)量。
深芬儀器CSY-YG701真菌毒素快速測(cè)定儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食真菌毒素的儀器設(shè)備，主要檢測(cè)糧食中B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、T-2毒素等等，檢測(cè)樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等。
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